Makaron Spaghetti z krewetkami i szparagami

  • wyświetlono: 28 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Włoskich klimatów ciąg dalszy - Makaron Spaghetti z krewetkami i szparagami. Do tego przepisu i do każdego innego zawsze polecam używać surowych krewetek, czyli tych szarych (surowe krewetki argentyńskie nie są szare), ponieważ podgrzewanie tych ugotowanych sprawia, że są one gumowate i bez smaku.

IMG_12931
  • 3 porcje
  • 45min
  • Łatwy

Składniki

• Makaron Spaghetti ok. 300g
• Duże krewetki
• Szparagi zielone
• Czosnek 2 ząbki
• Imbir świeży lub puree 1/4 łyżeczki
• Cebulka sałatkowa 2szt.
• Białe wino ok 100ml
• Masło
• Parmezan
• Sól
• Pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Makaron Spaghetti z krewetkami i szparagami

  • 1. Gotujemy makaron 'al dente'. Na głębokiej patelni rozpuszczamy masło i podsmażamy pokrojony czosnek oraz cebulkę, dolewamy wino i redukujemy do połowy. Dodajemy krewetki i imbir. Mieszamy wszystko z makaronem i dodajemy ok. łyżki masła. Doprawiamy solą i pieprzem. Jeśli makaron jest zbyt suchy dolewamy troszkę wody z makaronu.
    Do osolonej wody wkładamy szparagi i blanszujemy ok 3-4 minut w zależności od wielkości. Następnie odcedzamy i przelewamy bardzo zimną wodą.
    Podajemy z tartym parmezanem

    Smacznego

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

makaronspaghettiSzparagikuchnia włoskakrewetkiparmezan

Komentarze

Podobne przepisy

Makaron z krewetkami

Dodane przez: Justyna Kasperowicz

Makaron z krewetkami i warzywami

Szybkie i pyszne danie nie tylko...

Pokrzywowy makaron z roszponką i krewetkami

Dodane przez: mysza75

Pokrzywowy makaron z roszponką i krewetkami

Z makaronem pokrzywowym spotkałam...

orientalny makaron z krewetkami

Dodane przez: karolinajedynak24

Orientalny makaron z krewetkami

bardzo aromatyczny makaron z krewetkami...

Makaron curry z krewetkami

Dodane przez: czarrna

Makaron curry z krewetkami

Orientalna potrawka z owocami morza

MAKARON Z KREWETKAMI I SEZAMEM.

Dodane przez: Konto nieaktywne

MAKARON Z KREWETKAMI I SEZAMEM.

Przenoszenie się w różne zakątki...

Dodane przez: PolskaGotuje

Łazankowy makaron z krewetkami i cukinią

Szybki makaron z krewetkami, idealne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE