Przepisy na: Do kawy, Wielkanoc
Ciasto pastelowe
Wspaniałe ciacho przekładane, które nie tylko wygląda, ale i smakuje, ozdobi i zauroczy niejeden stół na imprezie :-) Ciasto to zrobiłam wg przepisu Siostry Anastazji z Wielkiej Księgi Ciast, oczywiście z małymi poprawkami pod siebie ;-) Książkę dostałam już jakiś czas temu od męża,ale dopiero teraz...
Wiosenne babeczki
Same babeczki marchewkowe bardzo szybko się robi, w zasadzie wystarczy tylko wszystko wymieszać trzepaczką rózgową, natomiast do dekoracji użyłam tylek rosyjskich i powstały takie śliczne wiosenne tulipany. Przyciągają oko oraz dużych i małych łasuchów myślę, że każdy chętnie sięgnie chociaż po jedną...
Seromakowiec z kajmakiem
Ulubiona przez wielu z nas klasyka, któż nie lubi połączenia sera i maku ? Robiły go już nasze babcie, potem Mamy, ja skusiłam się na to ciasto pierwszy raz, oczywiście nie byłabym sobą gdybym nie dodała coś od siebie :) i tak masa serowa zyskała mieszankę keksową i powidła domowej roboty a całe...
Tort megaczekoladowy
Ten czekoladowy tort-prosty w przygotowaniu łączy w sobie mocno czekoladowe smaki, wilgotny, wykwintny, rozkosznie rozpływa się w ustach, zakochałam się w nim od pierwszego kęsa.To zdecydowanie najlepszy czekoladowy tort jaki jadłam. W niejednym domu będę walki o ostatni jego kawałek.
Sernik tradycyjny z 10 jaj
Serniki uwielbiam wszystkie. Tym razem upiekłam tradycyjny ciężki sernik na kruchym cieście z prawdziwego twarogu. Sernik jest mocno kremowy i śmietankowy. Ser tradycyjnie przemieliłam na maszynce do mięsa, jak to robiły nasze babcie i dodałam ubitą z białek pianę. Całości dopełnia kakaowa polewa....
Placek Krówkowa Bajka
Ciasto Bajka to jedno z ulubionych w moim domu. Przygotowuje do dość często w różnych wersjach. Dzisiejsza to połączenie delikatnego biszkopta z kwaskowatym dżemem z czarnej porzeczki, przepyszną masą budyniowo-krówkową oraz masą śmietanową. Smaki idealnie się ze sobą komponując i uzupełniają wzajemnie....
