Wielkanocny mazurek z powidłami śliwkowymi

  • wyświetlono: 1157 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Mazurek z własnej roboty powidłami , wysmażonymi w lecie, jest po prostu pycha.

ewaeu
  • 8 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

•300 g mąki pszennej
•100 g cukru pudru
•200 g masła
•4 żółtka z jajek ugotowanych na twardo
•łyżka zimnej wody


•słoiczek powideł - ok 200 g
•sok z połowy cytryny
•cukier puder
•kolorowe pisaki cukrowe

Sposób przygotowania przepisu:

Wielkanocny mazurek z powidłami śliwkowymi

  • 1. Mąkę wymieszać z cukrem pudrem. Dodać masło i posiekać. Dodać, starte na tarce o małych oczkach, żółtka. Zagnieść ciasto. Włożyć do foliowego woreczka i schłodzić w lodówce przez kilka godzin.

    Ciasto podzielić na trzy części. Jedną część rozwałkować na placek w kształcie np. jajka. To będzie spód mazurka. Drugą część rozwałkować w takim samym kształcie i z pozostałego ciasta zrobić rameczkę. Można zrobić zwykły wałek i ponagniatać. To będzie wierzch mazurka. Placki upiec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni -ok 25 min.

    Po wystudzeniu placków poskładać ciasto. Spodni placek posmarować obficie powidłami i przyłożyć plackiem z rameczką.
    Z soku z cytryny i cukru pudru zrobić gęsty lukier. Można go zabarwić farbką spożywczą.

    Takim lukrem wypełnić pole w rameczce i pozostawić do przeschnięcia. Udekorować wg własnej woli. Można zrobić np. kolorowy rysunek pisakami cukrowymi.

    Mazurek powinien poleżeć min 24 godz., żeby ciasto zmiękło i można było łatwo je pokroić.

    Smacznego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Wielkanocdo kawydo herbatyciasta świątecznewielkanocny mazurekrodzinne spotkaniemazurek z powidłamimazurek

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto bez pieczenia z powidłami śliwkowymi

Dodane przez: Krystyna32

Ciasto bez pieczenia z powidłami śliwkowymi

Proste do przygotowania i pyszne...

Zdrowy mazurek z kremem daktylowym i śliwkowym

Dodane przez: Od A do Z ugotujesz

Zdrowy mazurek z kremem daktylowym i śliwkowym

Przepis na zdrowy mazurek, lecz...

Mazurek wielkanocny

Dodane przez: Krystyna32

Mazurek wielkanocny

Prosty do przygotowania i pyszny...

Wielkanocny mazurek z kajmakiem i dżemem.

Dodane przez: BABECZKA 35

Wielkanocny mazurek z kajmakiem i dżemem

Na Wielkanocnym stole obowiązkowo...

Czekoladowe Ciasto Z Powidłami I Pianką Śliwkową

Dodane przez: gotowanietoproste

Czekoladowe Ciasto Z Powidłami I Pianką Śliwkową

Ciasto wyszło mocno czekoladowe,...

Wielkanocny mazurek

Dodane przez: 2milutka

Wielkanocny mazurek

Świąteczne wypieki rządzą swoimi...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.