Przepisy na: Desery, Ryby (strona 2)
Sałatka z łososiem, zielonym grejfrutem, żurawiną, makaronem i świeżą kolendrą
Propozycja wykwintnej sałatki z łososiem na słodko, ale z nutą ostrości, aby nie było za mdło - jak dla mnie świetna! Koszt przygotowania nie jest niski, dlatego pasuje typowo na świąteczny stół, romantyczną kolację we dwoje lub przyjęcie w gronie najbliższych.
Ptysie z sałatką z awokado i tuńczyka
Co mogę napisać? Są PYCHA!!! Połączenie awokado i tuńczyka to jedno z moich ulubionych , więc i ptysie z tym nadzieniem nie mają sobie równych!Sałatkę najlepiej wykonać tuż przed napełnieniem. Powstaje bardzo szybko, więc nie jest to duży problem! Natomiast ptysie można upiec dzień wcześniej:).
ZIEMNIACZANE MUFFINKI Z TUŃCZYKIEM I SALSĄ OGÓRKOWĄ
Przepis ten pozwala na zużycie ziemniaków z wczorajszego obiadu. Dodatek tuńczyka nadaje bardzo interesującego smaku. Całości świeżego charakteru nadaje salsa z zielonego ogórka. Przygotowaną masę można użyć również do przygotowania placuszków. 1 muffinka to około 70 kcal
Dorsz w cieście francuskim z suszonymi pomidorami i orzechową kruszonką
Ryby jak również orzechy są źródłem zdrowych kwasów Omega 3, a te z kolei mają korzystny wpływ na stan zdrowia naszego układu krążenia i serca. Ponadto składniki mineralne takie jak magnez, potas czy fosfor zmniejszają podatność na depresję oraz poprawiają nastrój :)
Sum w pietruszkowym pesto na musie z młodego groszku z kokosem
Pierwszy raz kupiłam i zrobiłam filet z suma, mięso ma czerwoną barwę, nie ma w nim ości a po upieczeniu nie czuć w ogóle rybą, jest też bardzo delikatne i naprawdę smaczne. Do rybki podaję mus z młodego groszku z dodatkiem mleczka kokosowego, przez co mus jest kremowy i ma słodkawy posmak.
Sałatka z granatem, wędzonym łososiem i chrupiącymi orzeszkami
Szybka i łatwa w przygotowaniu kolorowa sałatka ze świeżej rukoli, soczystego i orzeźwiającego granatu, wyrazistego w smaku wędzonego łososia i delikatnej mozzarelli. Polana dressingiem o owocowej nucie i posypana chrupiącymi orzeszkami smakuje obłędnie.
Miniptysie faszefowane serekiem i łososiem
Ptysie te przygotowałam na imprezę urodzinową brata. Nie wypadało iść z pustymi rękami, a i zawsze to jakiś nowy smak i doświadczenie:) Ptyśki były bardzo dobre i bardzo polecam je na przekąskę. Są dwa warianty ich: pierwszy jak na zdjęciu – ptysie przekrawam na pół, faszeruję serkiem i na to kawałeczek...
