Tymbaliki z łososiem

Tymbaliki z łososiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Na gorący bulion wrzucić porcję łososia, gotować na małym ogniu tylko do momentu aż białko mięsa się zetnie 7 - 10 minut, w zależności jakie duże są kawałki ryby.
  Odcedzić, ostudzić, po czym zdjąć skórę i wyjąć ewentualne ości, mięso rozdrobnić ręcznie.
  Przygotować galaretkę z bulionu lub z gotowca z przyprawami, pamiętając aby wziąć mniej płynu niż podają na opakowaniach (niestety prawie zawsze spotykam się z tym, że galaretki zrobione wg przepisu na opakowaniu są za rzadkie i rozpadają się kiedy chwilę postoją w temperaturze pokojowej).
• 2. Na dno każdego kubeczka wlać po 2 łyżki żelatyny i wstawić do lodówki, jak już w miarę stężeje wkładać po kolei plaster jajka, łyżeczka posiekanej marchewki i łyżeczka groszku z puszki, dopełnić rozdrobnionym łososiem, zalać galaretką, wstawić do lodówki do całkowitego stężenia.
  
  Aby ułatwić sobie wyjęcie galaretek z kubeczków na moment (włożyć i wyjąć) zanurzyć ją w gorącej wodzie.