Przepisy na: Czerwona porzeczka, Przetwory
Łaciaty biszkopt z masą serową i powidłem porzeczkowo-daktylowym
Biszkopt z kakaowymi łatkami, przełożony masą serową, w stylu sernika gotowanego oraz wyśmienitym powidłem, przygotowanym z czerwonej porzeczki i daktyli. Ciasto prezentuje się bardzo efektownie, więc jest godne polecenia na różnego rodzaju spotkania okolicznościowe.
SOK Z CZARNYCH I CZERWONYCH PORZECZEK
Krzaczki porzeczek uginają się pod ciężarem tych owoców. Tak w tym roku obrodziły, że aż żal nie wykorzystać ich do przygotowania pysznych soków i konfitur. Zimą będą jak znalazł. Moi synowie nie lubią cierpkości tych owoców, dlatego dodaję dużo cukru, możecie jednak przygotować ten sok pod własne u
galaretka z czerwonej porzeczki
Sezon porzeczkowy w pełni :) Jeśli krzaczki w Waszych ogródkach tak jak u mnie uginają się od owoców, koniecznie je wykorzystajcie! Polecam galaretkę o wyraźnym, kwaskowatym smaku, która będzie świetnie komponować się nie tylko z mięsem czy serami ale także w ciastach i deserach.
Dżem Z Czerwonej Porzeczki Bez Zagęstników
Taki dżemik jest idealny do ciast gdy chcemy przełamać ich słodycz, ale nie tylko, nadaje się też do nadziewania pączków czy po prostu na świeżą chałeczkę. Czerwona porzeczka zawiera w sobie pektyny więc zbędne jest dodawanie jakichkolwiek zgęszczaczy, jedyne czego nam potrzeba to cierpliwość bo troszkę...
Galaretka z czerwonej porzeczki
Czerwona porzeczka to kawałek lata zamknięty w słoiku! Te kwaskowate, czerwone małe kuleczki są pyszne i zdrowe. Dzięki dużej zawartości pektyn kontrolują poziom cukru i cholesterolu we krwi. Są bogate w witaminę C, która ma istotne właściwości ochronne i przeciwutleniające. Wypróbuj koniecznie!
