Dżem z czerwonych porzeczek
- 60 min
Składniki:
1/2 kg czerwonych porzeczek (bez ogonków, dokładnie opłukanych)
120g białego cukru
200g cukru żelującego 2:1
Wystaw ocenę:
4.5 (187 ocen)
Dżem z czerwonych porzeczek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Porzeczki zagotowujemy z cukrem, aż wydzieli się sok i gotujemy ok. 20 minut
- 2. Następnie dodajemy cukier żelujący i gotujemy 3 minuty (zgodnie z przepisem na opakowaniu).
- 3. Przygotowujemy 3 nieduże słoIczki, wyparzamy i osuszamy papierowym ręcznikiem
- 4. Przekładamy dżem i pasteryzujemy 15 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Czerwona porzeczka
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
SOK Z CZARNYCH I CZERWONYCH PORZECZEK
Krzaczki porzeczek uginają się pod ciężarem tych owoców. Tak w tym roku obrodziły, że aż żal nie wykorzystać ich do przygotowania pysznych soków i konfitur. Zimą będą jak znalazł. Moi synowie nie lubią cierpkości tych owoców, dlatego dodaję dużo cukru, możecie jednak przygotować ten sok pod własne u
Komentarze