Sok z czerwonej porzeczki

  • wyświetlono: 9280 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Letnią porą robię przetwory z owoców które mam na działce żeby w zimę cieszyć się smakiem lata. Taki sok często wykorzystuję do herbaty lub do wody, jest bardzo smaczny i zdrowy, polecam.

bogusia82
  • 10 porcje
  • 30min

Składniki

3 kilogramy czerwonej porzeczki
1,5 kilograma cukru

Sposób przygotowania przepisu:

Sok z czerwonej porzeczki

  • 1. Porzeczki oczyszczamy z szypułek, dokładnie myjemy i osuszamy na sicie. Przekładamy je do dużego słoika, zasypujemy cukrem, najlepiej warstwa owoców i warstwa cukru i tak do wykończenia owoców i cukru. Słoik przykrywamy gazą i odstawiamy w ciepłe i słoneczne miejsce, mniej więcej na tydzień. Po tym czasie cukier powinien się rozpuścić a owoce puszczą już sok. Sok przecedzamy na sicie do garnka i zagotowujemy, przelewamy do słoików lub butelek, zakręcamy. Słoiki z sokiem pasteryzujemy przez 30 mniut od momentu zagotowania.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sokdo herbatyprzetwory na zimęczerwona porzeczkaprzetwory z owocówsok na zimęSok z czerwonej porzeczkisok porzeczkowy

Komentarze

Podobne przepisy

Konfitura z czerwonej porzeczki

Dodane przez: mysza75

Konfitura z czerwonej porzeczki

Domowa konfitura którą robiła moja...

image-1o7sxyj

Dodane przez: joanna1974

Chutney z czerwonej porzeczki

Chutney z czerwonej porzeczki jest...

Galaretka z czerwonych porzeczek

Dodane przez: Jaga85

Galaretka z czerwonych porzeczek

Galaretka idealnie smakuje z świeżą...

Galaretka z czerwonej porzeczki

Dodane przez: 2milutka

Galaretka z czerwonej porzeczki

Tą galaretką zakończyłam swój tegoroczny...

Galaretka z czerwonej porzeczki.

Dodane przez: Świeca Urszula

Galaretka z czerwonej porzeczki

Polecam galaretkę z czerwonej porzeczki....

galaretka z porzeczki

Dodane przez: lucyna19

Galaretka z czerwonej porzeczki

Dzem ten stosuję jako dodatek do...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE