Przepisy na: Ciasto, Walentynki
Tortowa kostka owocowa
Mój ideał pysznego tortowego ciasta, wilgotne i dobrze nasączone blaty kakaowe, śmietanowo-owocowa masa i orzeźwiająca galaretka z owocami. Smakuje dobrze o każdej porze roku, teraz wykorzystałam do niej owoce zebrane latem, w sezonie można użyć świeżych. W niczym nie przypomina ciężkich ciast.
Placek Krówkowa Bajka
Ciasto Bajka to jedno z ulubionych w moim domu. Przygotowuje do dość często w różnych wersjach. Dzisiejsza to połączenie delikatnego biszkopta z kwaskowatym dżemem z czarnej porzeczki, przepyszną masą budyniowo-krówkową oraz masą śmietanową. Smaki idealnie się ze sobą komponując i uzupełniają wzajemnie....
Sernik pistacjowo-wiśniowy na pistacjowym cieście krucho-drożdżowym z karmelem wiśniowym
Zapraszam na pyszny sernik na krucho-drożdżowym cieście z masą serowo-wiśniową i przepysznym wiśniowym karmelem. Całość dla kontrastu i podkreślenia smaku zwieńczona jest słonymi, chrupiącymi orzeszkami pistacjowymi.Sernik wychodzi bardzo delikatny. Idealny na walentynkowy wieczór!
Figowy sernik z awokado
Jeśli miałabym wskazać spośród wszystkich swoich wypieków jeden, który najbardziej podbił moje serce, to właśnie byłby ten sernik. Na mocno orzechowym spodzie - orzechy laskowe są tutaj naprawdę niezastąpione! - z figową niespodzianką i aksamitną, lekko zieloną masą serową z dodatkiem awokado.
Rosół z pierożkami mięsno borowikowymi
Uwierzcie mi taki zwykły oklepany rosół zyskuje nowego życia, mięsne pierożki z dodatkiem borowików są przepyszne. Jeśli ktoś nie lubi lub nie może jeść grzybów można pominąć. Ja taki rosół mogłabym jeść codziennie. Takie danie podałam na niedzielny obiad rodzince byli zachwyceni że pierożki mięsne...
