Walentynkowe pierogi z mięsem

0 (0 ocen)

  • 30 min
  • Dla 10 osób
  • Łatwy

Jak zaskoczyć drugą połówkę walentynkowym obiadem? Właśnie takimi miłosnymi pierogami z mięsem lub innym nadzieniem. Miłość pielęgnujmy przez całe życie i w takim dniu można sobie okazać miłość również serduszkowym pierogiem.

  • 30 min
  • Dla 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Ciasto:
    2 szklanki mąki
    3/4 szklanki ciepłej wody
    szczypta soli
    3-4 łyżki masła 82% .

    Farsz:
    ok 300g mięsa ugotowanego np.z rosołu
    1 duża cebula
    1 jajko
    sól i pieprz do smaku
    bazylia
    0,5 szklanki bulionu

    dodatkowo masło
    olej
    gorąca woda.
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Walentynkowe pierogi z mięsem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • mięso 1. Mięso oddzielamy od kości i mielimy razem z obraną cebulą w maszynce do mięsa z dużymi oczkami.
    Do zmielonego mięsa z cebulą wybijam jajko, sól, pieprz oraz bazylię. Mieszam do połączenia składników.
  • pierogi 2. Ciasto: Mąkę przesiewam na stolnicy , dodaję miękkie masło ,sól i stopniowo zagniatam podlewając ciepłą wodę,a na koniec zimną.
    Wyrabiam ciasto około 10 minut na gładką masę i odstawiam do lodówki aby odpoczęło. Ciasto jeśli jest dobrze wyrobione po przekrojeniu powinno mieć pęcherzyki powietrza.
    Ciasto rozwałkuj na 2-3 mm , wytnij serca za pomocą specjalnej pierogarni w kształcie serca. Można również wyciąć 2 serca foremka do pierników i złączyć boki dociskając dookoła
  • pierogi 3. Na każdą połowę ciasta połóż łyżkę nadzienia.
  • pierogi 4. Dokładnie zlepiamy pierogi aby ranty były sklejone.
  • pierogi 5. Do gotującej wody dodaj trochę oleju. Wrzuć pierogi, gotuj 2-3 minuty od wypłynięcia na wolnym ogniu.
    Pierogi serwujemy z roztopionym masłem i cebulką lub można okrasić smażonym boczkiem i cebulką.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Mięso
18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
do -40%
do -40%
Rabat do -40% na wszystkie but... więcej»
Kod rabatowy:ZAKUPY
Zobacz
+
do -40%
Online

Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.  

Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:ZAKUPY
Zobacz
25% przy zakupach za min. 199,99 zł
25% przy zakupach za min. 199,99 zł
Wprowadź kod na stronie www.to... więcej»
Kod rabatowy:30SZALONE
Zobacz
+
25% przy zakupach za min. 199,99 zł
Online
Stacjonarnie

Wprowadź kod na stronie www.topsecret.pl/ona lub pokaż go w jednym z ponad 100 sklepów stacjonarnych i skorzystaj z oferty. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:30SZALONE
Zobacz
Rabat 25%
Rabat 25%
Rabat obowiązuje w salonach re... więcej»
Zobacz
+
Rabat 25%
Online
Stacjonarnie

Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
-30% na wszystko
-30% na wszystko
Rabat -30% na cały asortyment,... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO30
Zobacz
+
-30% na wszystko
Online

Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.  

Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO30
Zobacz
Wybrane marki nawet do -40%
Wybrane marki nawet do -40%
Twoje ulubione produkty w wyją... więcej»
Zobacz
+
Wybrane marki nawet do -40%
Online

Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
-20% na wybrane kosmetyki
-20% na wybrane kosmetyki
Darmowa dostawa oraz próbki i... więcej»
Kod rabatowy:ZAKUPY2024
Zobacz
+
-20% na wybrane kosmetyki
Online
Stacjonarnie

Darmowa dostawa oraz próbki i prezenty w każdym zamówieniu. Nie wiesz jaki kosmetyk wybrać dla swojej skóry? W Topestetic możesz skorzystać z bezpłatnej porady kosmetologów przez czat, mailowo lub telefonicznie — a także w gabinecie na warszawskim Wilanowie. Sprawdź na topestetic.pl

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:ZAKUPY2024
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Walentynki Gotowanie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować