Przepisy na: Ciasto, Mąka (strona 4)
Pszenno-orkiszowe pierogi z ziemniakami i cebulką
Pierogi często goszczą na moim stole. Bardzo je lubimy. Ich wykonanie jest może i trochę czasochłonne, ale warto je zrobić. Tym razem u mnie najprostsze ziemniaczane z dużą ilością cebulki i szczypiorku, na cieście pszenno-orkiszowym. To ciasto jest doskonałe. Pierogi polecam na piątkowy obiad i nie...
Placki z ciasta pierogowego
Takie placki kojarzą mi się z dzieciństwem i smażonymi na rozgrzanej blasze kuchni kafelkowej, gdy zostało ciasta od lepienia pierogów. Oczywiście teraz powszechnie robi się różnego rodzaju chlebki i placki, ale tego typu podpłomyki są pyszne i nie wymagają specjalnego pieca czy urządzenia do formowania
