Chleb orkiszowy ze słonecznikiem na zakwasie orkiszowym
Renata Kochańska
- 7 godz.
- Dla 10 osób
- Łatwy
Smaczny chlebek na zakwasie orkiszowym z dodatkiem słonecznika. Polecam.
- 7 godz.
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 szkl mąki orkiszowej jasnej
1 szkl mąki orkiszowej pełnoziarnistej
200 g aktywnego zakwas orkiszowego
1 szkl kefiru
2 łyżki oleju
1,5 łyżeczki soli himalajskiej
4 łyżki słonecznika do ciasta
garść słonecznika do posypania chleba
keksówka 27 x 7 x 8
papier do pieczenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Chleb orkiszowy ze słonecznikiem na zakwasie orkiszowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wszystkie składniki na chleb wkładamy do miski i i zagniatamy. Przykrywamy miskę ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na 3 godziny.
Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Ciasto zagniatamy i wkładamy do blaszki. Przykrywamy i odstawiamy w ciepłe miejsce na 3 godziny. Chleb smarujemy wodą i posypujemy słonecznikiem. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i i pieczemy w temperaturze 200 stopni przez około 1 godzinę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Polska Bezglutenowa Niskokaloryczna Dieta cukrzycowa Pieczenie Śniadanie Drugie śniadanie KolacjaPodobne przepisy
Chleb razowy ze słonecznikiem
Czy jest wspanialszy aromat o poranku niż zapach świeżego chleba? Przepis na klasyczny razowiec ze słonecznikiem. Wilgotny, sprężysty miąższ zamknięty w niesamowicie chrupiącej skórce. Składniki wystarczy wymieszać, od razu przełożyć do foremki, zostawić do wyrośnięcia i upiec. Chleb utrzymuje świeżość...
Komentarze