Ta potrawa jest wyjątkowa ponieważ można ja przygotować bardzo szybko oraz w każdej porze roku, zimą zwykła wodę do ugotowania ich wstępnie zastępuję mlekiem z czosnkiem w łupinach i są genialne.
Zapiekane ziemniaki anety - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki gotujemy w łupinach 30 minut z dodatkiem tymianku
Przełożyc do garnka/naczynia żaroodpornego przekrojone-jeżeli są duże młodych nie trzeba, w którym jest już olej/oliwa dodać czosnek posiekany na średniej wielkości kawałki- zasypać według uznania ziołami i dodajemy ostrości- papryką ostrą lub pieprzem cayene.
Obtoczyć wszystko by było w oliwie i zapiekać do zarumienienia się ziemniaków około 30-40min
Ja podaję z jogurtem naturalnym :)
Komentarze