REKLAMA

Zupa brokułowa z serem gorgonzolą

wyświetlono: 3940 | dodany do książki kucharskiej: 0 | polecenia: 0

Zupa brokułowa z serem gorgonzolą

opublikowany: 04.11.2013
Udostępnij Pinterest
  • dla 4 osób

Składniki:

  • Składniki:
    2 duże główki brokułów
    800 ml bulionu warzywnego
    100 g sera gorgonzola
    2 dojrzałe gruszki
    2 łyżki masła
    opcjonalnie kilka orzechów włoskich
    sól, pieprz
Ocena:

(średnia 4.5 z 180 głosów)

Kuchnia:

Sposób przygotowania:

  • 1. Brokuły czyścimy i dzielimy na różyczki, w średniej wielkości garnku gotujemy bulion warzywny i dodajemy brokuły. Gotujemy około 3-4 min, aż warzywa będą miękkawe, ale zachowają swój intensywnie zielony kolor. Całość miksujemy, dodając ser. Na koniec doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Gruszki obieramy i oczyszczamy z gniazd nasiennych. Na patelni rozgrzewamy masło i podsmażamy gruszki z każdej strony po 2 min. Zupę podajemy z gruszką, pokruszonym serem i orzechami. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: niebieska777

zupa brokułowa

zupa dla smakoszy zabielana smietaną

kategoria: Zupy opublikowany: 01.08.2012 | wyświetlono: 39743 Książki kucharskie: 5 | Polecenia: 0
Dodane przez: Lipcowadziewczyna IMG_20200825_161026_350

Zupa brokułowa z serem pleśniowym

Znakomite połączenie delikatnych brokułów i wyrazistego sera w kremowej zupie.

kategoria: Zupy Ser opublikowany: 24.02.2013 | wyświetlono: 2972 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0
Dodane przez: Katarzyna Janeczko Katarzyna Janeczko

Zupa kalafiorowo-brokułowa

To jedna z moich ulubionych zup.

kategoria: Zupy zupa kalafiorowa opublikowany: 13.03.2013 | wyświetlono: 35834 Książki kucharskie: 5 | Polecenia: 1
Dodane przez: iziona iziona

Zupa brokułowa

Czyż ta miseczka nie wygląda apetycznie ? a zupa jest pyszna i nie mniej pyszna od bardzo popularnej zupy krem z brokuła.

kategoria: Zupy opublikowany: 11.02.2019 | wyświetlono: 590 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE