Wiosenne tagiatelle ze szparagami i pomidorkami
Anna Z
- 25 min
- Dla 2 osób
- Średni
Makaron idealny na wiosnę
- 25 min
- Dla 2 osób
- Średni
Składniki:
- - ok. 250 gram makaronu Tagiatelle
- Pół pęczka zielonych szparagów
- Garść pomidorków koktajlowych lub 1 duży
- 1 duży ząbek czosnku
- Przyprawy: Oregano, sól, pieprz, chilli
*Parmezan lub inny twardy ser
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania z makaronemWiosenne tagiatelle ze szparagami i pomidorkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Umyte pomidorki przekrój na pół, szparagi obierz, utnij końce i pokrój na kawałki długości 3-4 cm.
2. Makaron ugotuj al dente.
3. W osobnym garnku ugotuj szparagi (ok. 6 min łodygi, następnie dorzucamy na 2 min główki)
4. Na patelni rozgrzej tłuszcz przesmaż czosnek, dodaj pomidory oraz oregano.
5. Dodaj szparagi a po chwili makaron.
6. Wymieszaj, dopraw resztą przypraw.
7. Podawaj posypane startym parmezanem.
Porady
Zamiast parmezanu użyj płatków drożdżowych, wtedy danie będzie wegańskie.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze