Wigilijna sałatka śledziowa z czarną rzepą
- 40 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 3 solone płaty śledziowe
3 jajka ugotowane na twardo
1 gotowana marchewka
Pół puszki groszku konserwowego
1 średniej wielkości czarna rzepa
Pol pęczka szczypiorku
Majonez
Sól
Pieprz
Wystaw ocenę:
4 (1 ocen)
Zobacz również:
Sałatka śledziowaWigilijna sałatka śledziowa z czarną rzepą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Śledzie moczymy w wodzie przez 15-20 minut. Czarną rzepę obieramy ze skórki i gotujemy w osolonej wodzie aż będzie miękka, ale nie rozgotowana. Studzimy. Jajka, marchewkę i rzepę oraz śledzie kroimy w kostkę, dodajemy odsączony z zalewy groszek i posiekany szczypiorek. Dodajemy kilka łyżek majonezu, doprawiamy solą i pieprzem
Porady
Szczypiorek możemy zastąpić posiekaną drobno cebulką
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Polska Wegetariańska Niskokaloryczna Koszerna Sylwester Boże narodzenie Wigilia Impreza Imieniny Na zimno Bez gotowania PrzekąskaPodobne przepisy
Wigilijna kolorowa sałatka śledziowa
Śledź to obowiązkowe danie na naszym wigilijnym stole, gdzie występuje w postaci rewelacyjnej sałatki, w której niepowtarzalny smak tej ryby idealnie komponuje się z polskimi warzywami: czerwoną papryką, wyrazistym porem, tradycyjnymi rodzimymi ogórkami konserwowymi i ziemniakami.
Komentarze