Surówka z kapusty ze śmietanowym sosem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kapustę poszatkować, obficie posolić przykryć i odstawić.
Po godzinie opłukać na sicie i osuszyć.
Marchewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach i zmieszać z kapustą.
Przygotować sos: cebulę drobno posiekać i wymieszać z pozostałymi składnikami.
Przygotowanym sosem zalać kapustę z marchewką i dokładnie wymieszać.
Wstawić do lodówki, aby się „przegryzła”, wyjąć z chłodu na pół godziny przed jedzeniem.
Komentarze