Surówka z kapusty i szczypiorku
Joanna Machynia
- 15 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
To miała być zwykła surówka z kapusty i marchewki ale okazało się, że nie ma w domu marchewki.... Do kapusty dodałam więc jabłko i szczypiorek i powiem, że surówka wyszła naprawdę pyszna. Jest doskonałym dodatkiem do obiadu ale również będzie nadawała się na drugie śniadanie do pracy. Zamiast majonezu można dodać gęsty jogurt lub śmietanę.
- 15 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1/2 główki niedużej białej kapusty
pęczek szczypiorku
duże kwaśne jabłko
łyżka soku z cytryny
1-2 łyżki majonezu
1-2 łyżeczki cukru
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Surówka z kapusty i szczypiorku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kapustę drobno poszatkować lub zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Dodać starte jabłko, posiekany szczypiorek i sok z cytryny. Doprawić do smaku cukrem, sola i pieprzem. Wymieszać z majonezem i odstawić do lodówki na godzinę aby smaki się przegryzły.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Surówka z kiszonej kapusty i ogórków
Prosta i pyszna surówka, pełna witamin z kiszonek. Idealna jako do dodatek do drugiego dania. Można również samodzielnie ją podjadać. Najlepiej smakuje podana z ziemniakami i ulubionym mięsem. Ja podałam z odsmażanymi na maśle tłuczonymi ziemniakami i pieczonym filetem z kurczaka. Teraz jesienią bardzo...
Komentarze