Surówka z kiszonej kapusty z marchewką i cebulką

  • wyświetlono: 74488 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 1

Taka surówka często gości na naszym stole. Kiszonki są nie tylko smaczne, ale i zdrowe, dodatek tartej marchewki dodatkowo wprowadza porcję witamin. Dodawania cebulki podsmażonej na ciepło nauczyłam się od Mamy.

MałaMi
  • 20min

Składniki

500g kapusty kiszonej
1 duża marchewka
1 duża cebula
2 łyżki oleju
szczypta cukru
pieprz do smaku
sól (opcjonalnie)

Sposób przygotowania przepisu:

Surówka z kiszonej kapusty z marchewką i cebulką

  • 1. Kapustę kiszoną płuczemy w zimnej wodzie (raz), by pozbyć się nadmiaru kwasu. Siekamy, by kawałki były mniejsze. Marchewkę obieramy, ścieramy na tarce o grubych oczkach (lub jak kto woli-na cienkich). Dodajemy do kapusty. Cebulę siekamy i podsmażamy na 2 łyżkach oleju, zeszkloną, ciepłą cebulę z olejem dodajemy do surówki. Całość przyprawiamy do smaku pieprzem i szczyptą cukru. Można też solą (ja nie daję, bo kapusta kiszona jest dla mnie wystarczająco słona).

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodymama_mnie_nauczylakiszona kapustasurówkado obiadusurówka z kiszonej kapustysurówka z marchewką

Komentarze

Podobne przepisy

surówka z kiszoną kapustą

Dodane przez: Jolanta KG

Surówka z kiszoną kapustą

Moc witamin i minerałów na talerzu....

image-114krrl

Dodane przez: kretka

Surówka z kiszonej kapusty

Super zdrowa kapusta kiszona z...

Surówka z kiszonej kapusty

Dodane przez: _rybka20_

Surówka z kiszonej kapusty

Najlepsza jest surówka ze swojskiej...

Surówka z kapusty z jabłkiem i marchewką

Dodane przez: beciiaaa

Surówka z kapusty z jabłkiem i marchewką

Smaczna i pełna witamin surówka....

Surówka z kiszonej kapusty

Dodane przez: kamila19851

Surówka z kiszonej kapusty

Bogactwo witamin i minerałów.

Surówka z kiszonej kapusty

Dodane przez: Gosia123

Surówka z kiszonej kapusty

Surówka idealnie pasuje do smażonych...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE