Śledzie z sezamem i kolendrą

  • wyświetlono: 375 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Śledzie pachnące kolendrą z subtelną nitką chilli, imbiru i sezamem to pyszna i oryginalna zakąska idealna na co dzień i od święta, polecam

IMG_20190507_064325
  • 4 porcje
  • 15min
  • Łatwy

Składniki

4 filety śledzia marynowanego
1 marchewka
5 cm kawałek świeżego imbiru
1 garść świeżej kolendry
1 czerwona papryczka chilli
1 szalotka
2 łyżki sezamu
Olej około 2/3 szklanki
2 łyżeczki oleju sezamowego

Sposób przygotowania przepisu:

Śledzie z sezamem i kolendrą

  • 1. Filety śledziowe obieramy ze skóry kroimy na kawałki na 1 kęs. Marchewkę obieramy kroimy na zapałkę. Szalotkę kroimy w cienkie piórka, a papryczkę chilli i obrany imbir w paseczki.
    Olej łączymy z olejem sezamowym – mieszamy.
    W słoiku układamy warstwę śledzi na nich odrobinę marchewki, chilli, imbiru, kolendry i szalotki, wsypujemy ziarna sezamu i ponownie układamy warstwę śledzi i powtarzamy przekładanie aż do wykończenia składników.
    Śledzie posypujemy sezamem, zalewamy oliwą (ma przykryć dokładnie śledzie i dodatki) o tak przygotowane wstawiamy na minimum 12 godzi do lodówki do przegryzienia się składników, a potem zjadamy ze smakiem, smacznego :D

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

przystawkaimbirsezamśledzieWigiliaświętakuchnia azjatyckaprzekąskakolacjazakąskarybykarnawałchilikuchnie światakolendraandrzejkiŚroda Popielcowawilekanoc

Komentarze

Podobne przepisy

Kolorowe i pyszne, będą ozdobą wigilijnego stołu

Dodane przez: Monika Matysiak

Śledzie z jabłkiem i cebulką

Na świątecznym stole nie powinno...

Śledzie z porem i marynowanym imbirem.

Dodane przez: euphoriaa33

Śledzie z porem i marynowanym imbirem

Ostatnio spróbowałam w takiej wersji...

Śledzie z brzoskwiniami i rodzynkami

Dodane przez: JustKuchcik

Śledzie z brzoskwiniami i rodzynkami

Śledzie w wersji na słodko - z...

Śledzie z marynowanymi grzybkami i ogórkami

Dodane przez: Reniutka

Śledzie z marynowanymi grzybkami i ogórkami

Śledzie z marynowanymi grzybkami...

Śledzie z pieczarkami i papryką.

Dodane przez: joanna1974

Śledzie z pieczarkami i papryką

Jeśli lubisz delikatny smak śledzia...

Śledzie

Dodane przez: Joatar

Śledzie z pieczarkami i cebulką

Śledziki palce lizać, lekko ostry...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE