SLEDZIE Z RODZYNKAMI

  • wyświetlono: 638 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Stary przepis mojej babci i bardzo dobry.

Składniki

4-5 cebul pokrojonych w talarki
2 listki laurowe
4 ziarenka ziela angielskiego
¼ szklanki cukru
¼ szklanki soku z cytryny
Ok. 0,5 szklanki Martini, białe
150 gram rodzynek
190 gram koncentratu pomidorowego Łowicz
3 szczypty słodkiej mielonej papryki
4 szczypty soli
1-2 szczypty kolorowego pieprzu zmielonego
1 łyżka sosu Chili słodko – pikantnego Tao Tao
1 kg sledzi marynowanych w occie
1-2 łyżki masła + 1 łyżka oleju do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

SLEDZIE Z RODZYNKAMI

  • SLEDZIE Z RODZYNKAMI1. Cebule zeszklić na oleju z masłem , dodać listki laurowe, ziarenka ziela angielskiego, mieszać od czasu do czasu, dodać cukier , sok z cytryny , Martini, rodzynki i koncentrat pomidorowy, zagotować i podgotować mieszając ok. 10 minut.Doprawić wg własnego gustu Wystudzić.
    1 kg marynowanych sledzi z octu pokroić na kawałki i układać naprzemiennie z sosem/w słoiku lub zamykanym pojemniku. Najlepsze są po 2 dniach. Im dłużej postoją w sosie tym lepsze. Mogą stać ok. 1,5 tygodnia, należy przechowywać w chłodnym miejscu.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

szkola_babci
 

Komentarze

Podobne przepisy

Śledzie z rodzynkami

Dodane przez: anies

Śledź z rodzynkami

Jest to jedna z potraw, która gości...

SURÓWKA Z SELERA I JABŁKA

Dodane przez: marze

SURÓWKA Z SELERA I JABŁKA Z RODZYNKAMI

PROSTA I SMACZNA SURÓWKA Z SELERA...

Potrawka z kurczaka z rodzynkami

Dodane przez: Borowka

Potrawka z kurczaka z rodzynkami

Potrawkę przygotowuję na rodzinne...

Sledzie z rodzynkami

Dodane przez: mango19420

Śledzie z rodzynkami

Smaczne i dobre :) polecam bardzo...

Ślimaczki śledziowe z rodzynkami

Dodane przez: Goszka

Ślimaczki śledziowe z rodzynkami

Bardzo delikatne śledzie na słodko.

ŚLEDŹ

Dodane przez: bozena68

Śledzie z rodzynkami i grzybkami

Rodzynki, śledzie i grzyby - wydawało...