Śledzie z pieczarkami w sosie pomidorowym

  • wyświetlono: 23044 |
  • dodany do książki kucharskiej: 20 |
  • polecenia: 0

raczej preferuję w smakach kwaśnych niż w słodyczach ;) To chyba zasługa mojej mamy, która chodząc ze mną w ciąży, jadła głównie śledzie w occie :-P

małgorzata kwiatkowska

Składniki

Składniki:
0,5 kg śledzie "matyjasy"
3 cebule
30 dag pieczarek
1 słoiczek przecieru pomidorowego
olej do smażenia
1 łyżeczka mielonej papryki
cukier
sól i pieprz
1 łyżka octu (można pominąć jeśli śledzie są mocno słone)

Sposób przygotowania przepisu:

Śledzie z pieczarkami w sosie pomidorowym

  • 1. Śledzie moczymy z nadmiaru soli a następnie kroimy na mniejsze kawałki
    (ok. 2 cm) Cebulkę kroimy w piórka, pieczarki w plasterki.
    Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy cebulę z pieczarkami, następnie dodajemy przecier pomidorowy i doprawiamy.
  • 2. Odstawiamy sos do wystygnięcia. Kiedy sos wystygnie mieszamy go z pokrojonymi śledziami.
    Odstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc żeby się smaczki "przegryzły".

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkitania_kuchniamama_mnie_nauczylaśledzieśledzie z pieczarkami w sosie pomidorowym

Komentarze

Podobne przepisy

image-1i09dik

Dodane przez: Magster

Gołąbki z kaszy gryczanej z pieczarkami w...

Gołąbki to jedna z naszych tradycyjnych...

pulpety z fasolą i pieczarkami

Dodane przez: capri

Pulpety z fasolą i pieczarkami w sosie pomidorowym

Pulpeciki w bardzo pysznym towarzystwie...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Podudzia kurcząt w sosie pomidorowym z pieczarkami

Pałki kurcząt, tak przygotowane...

pierś kurczaka  w sosie pomidorowym

Dodane przez: Bożena Z.

Filet kurczaka w kremowym sosie pomidorowym...

Pyszna i pozywna potrawka obiadowa...

Klopsiki jaglano-wieprzowe z pieczarkami w sosie pomidorowym

Dodane przez: joanna1974

Klopsiki jaglano-wieprzowe z pieczarkami...

Połączenie smaku mięsa z kaszą...

Gołąbki

Dodane przez: Jola1977-1977

Gołąbki w sosie pomidorowym z pieczarkami

To taka znana potrawa, lecz każdy...

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.