Sernik bez spodu

  • wyświetlono: 1923 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Sernik jest przepyszny, bardzo wilgotny z dużą ilością rodzynek.Zapraszam.

doowa
  • 16 porcje
  • Łatwy

Składniki

MASA SEROWA::
- ser podwójnie mielony: 1 kilogram
- jaja: 6 sztuk
- cukier: 300 gramów
- maslo lub margaryna: 200 gramów
- mąka ziemniaczana: 3 łyżki
- serniks kamis: 1 opakowanie
- rodzynki szlacheckie: 200 gramów
- płatki migdałowe: 20 gramów

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Sernik bez spodu

  • 1. Jaja ubić z cukrem na biały puch.
    Następnie zmielić ser dwukrotnie - sernik ma dzięki temu ziarnista konsystencję.
    Do utartych jaj dodajemy zmielony ser i mieszamy.
    Masło rozpuścić i wystudzić.
    Do sera dodajemy wystudzone masło a następnie dodajemy serniks, mąkę ziemniaczaną, płatki migdałowe i namoczone wcześniej i osączone rodzynki.
    Tortownice o średnicy 24 cm wykładamy papierem do pieczenia i wlewamy masę serową.
    Pieczemy 45 minut w piekarniku nagrzanym do 180 C tak aby środek sernika był jeszcze półpłynny a boki lekko zrumienione.
    Po upieczeniu zostawiamy sernik do ostygnięcia w piekarniku z lekko uchylonymi drzwiczkami.
    Po całkowitym wystudzeniu wkładamy sernik do lodówki najlepiej na całą noc.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

latozimaWigiliaWielkanocwiosnaboże narodzeniewalentynkikuchnia polskajesieńSernik be spodu bakalie ser
 

Komentarze

Podobne przepisy

Sernik truskawkowy z migdałowym spodem

Dodane przez: anemon

Sernik truskawkowy z migdałowym spodem

Sernik na zimno z truskawkami zrobiony...

Sernik świąteczny z pomarańczami i korzennym spodem

Dodane przez: Gosia123

Sernik świąteczny z pomarańczami i korzennym...

Sernik pachnący świętami. W domu...

sernik z figą

Dodane przez: Marcelina

Puszysty sernik z orzechowym spodem i figą

Pyszny delikatny tradycyjny sernik...

Sernik czekoladowy z kawowym spodem i brzoskwiniami

Dodane przez: blog_magicznezyciemarty

Sernik czekoladowy z kawowym spodem i brzoskwiniami

To połączenie smaków jest genialne....

sernik od spodu

Dodane przez: PolskaGotuje

Sernik od spodu

lekki, łatwy w przygotowaniu, JEŚLI...

sernik z posypywanym spodem

Dodane przez: capri

sernik z posypywanym spodem

Spora ilość ciemnego kakao na spodzie...