Schabowe w majonezowej marynacie z natką pietruszki i koperkiem
ewelina kaszkacha
- 15 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Pyszne, ziołowe ,soczyste i aromatyczne schabowe o wiele lepsze od tych tradycyjnych. Polecam.
- 15 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- 7 plastrów schabu
jajko
łyżka majonezu
po łyżce siekanego koperku i natki pietruszki
łyżka soku z cytryny
przyprawy: pół łyżeczki soli, 1/4 płaskiej łyżeczki pieprzu
3 łyżki bułki tartej
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4 (16 ocen)
Schabowe w majonezowej marynacie z natką pietruszki i koperkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Na desce kładź po kolei kotlety i ubijaj tłuczkiem do mięsa, aż rozpłaszczą się do około 8 mm grubości.Rozbite kotlety odłóż na bok i przygotuj sobie marynatę majonezową. W misce umieść łyżkę majonezu. Wbij jedno jajko. Dodaj po łyżce siekanego koperku i natki pietruszki. Wyciśnij łyżkę soku z cytryny i dodaj pół łyżeczki soli oraz 1/4 płaskiej łyżeczki pieprzu. Całość wymieszaj dokładnie.Każdego kotleta osusz na kawałku ręcznika papierowego a następnie oblep powstałą marynatą i włóż do lodówki na godzinę. Po godzinie schabowe obtocz w bułce tartej i smaż na rozgrzanej patelni po 2 minuty z każdej strony.Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Polska Europejska Staropolska Andrzejki Komunia Grill Sylwester Święta Boże narodzenie Karnawał Tłusty czwartek Dzień kobiet Impreza Spotkanie rodzinne Urodziny Wesele Imieniny Smażenie Obiad Lunch Kolacja Szybka kuchniaPodobne przepisy
Szybki SERNIK gotowany bez pieczenia z kawową nutą - pyszny i kremowy
Najłatwiejszy sernik, jaki istnieje. Zrobicie go w kilka chwil, a jego smak na pewno przypadnie Wam do gustu, bo jest pyszny. Jest to sernik gotowany bez pieczenia na biszkoptach, które nasączamy kawą. Sernik ma więc pyszny kawowy posmak.
Komentarze