Sałatka z bulgurem, granatem i dipem z ogórka
Laura Chołodecka
- 45 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Sałatka z granatem i bulgurem i ogórkowym dipem
- 45 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 szklanka drobnej kaszy bulgur (ewentualnie kuskus)
1 duży mocno dojrzały granat
1 długi zielony ogórek
1 szklanka gęstego jogurtu naturalnego (najlepiej typu greckiego)
1-2 ząbki czosnku
garść listków świeżej mięty
sól do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sałatka z bulgurem, granatem i dipem z ogórka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
2.
Wyłuskujemy ziarenka granatu.
Czosnek, listki mięty oraz jogurt blendujemy w kubku miksującym.
Ścieramy na tarce na dużych oczkach ogórka, odciskamy nadmiar płynu. Łączymy z jogurtem i doprawiamy solą do smaku.
Podajemy na dużym talerzu lub półmisku jako osobne warstwy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sałatka z granatem, wędzonym łososiem i chrupiącymi orzeszkami
Szybka i łatwa w przygotowaniu kolorowa sałatka ze świeżej rukoli, soczystego i orzeźwiającego granatu, wyrazistego w smaku wędzonego łososia i delikatnej mozzarelli. Polana dressingiem o owocowej nucie i posypana chrupiącymi orzeszkami smakuje obłędnie.
Komentarze