Mini tarta ze śliwkami

  • wyświetlono: 65 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Tarta na kruchym cieście ze śliwkami i migdałami.

ja
  • 12 porcje
  • 50min
  • Łatwy

Składniki

SKŁADNIKI NA CIASTO KRUCHE:
3 jaja
400 g mąki pszennej
100 g cukru
200 g mocno schłodzonego masła
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szczypta soli
ORAZ:
1 kg śliwek
2 łyżeczki cukru trzcinowego
100 g mielonych migdałów
2 jaja
100 g cukru
1 płaska łyżka mąki pszennej
1 szklanka śmietany 18%

Sposób przygotowania przepisu:

Mini tarta ze śliwkami

  • 1. Ciasto: masło pokrój na kawałki i następnie posiekaj razem z mąką. Dodaj pozostałe składniki ciasta i szybko, jak najmniej ogrzewając rękoma, zagnieć ciasto. Możesz wykorzystać do tego TM, malakser, lub inny robot siekajaco-mieszający.
    Ciasto zawiń w folię i następie wstaw na 10 minut do zamrażalnika.
  • 2. Podziel ciasto na porcje. Każdą rozwałkuj na wielkość foremki, podsypując stolnicę mielonymi migdałami. Wyklej dno i boki ciastem, oprósz migdałami, ponakłuwaj i na czas przygotowania śliwek wstaw foremki do zamrażalnika lub lodówki.
  • 3. Śliwki opłucz, osusz i usuń z nich pestki. Ułóż rozcięciem do góry, na przygotowane tarty i posyp cukrem trzcinowym. Wstaw do rozgrzanego do 180°C piekarnika. Piecz 20 minut.
  • 4. Jajka ubij z cukrem, dodaj mąkę i śmietanę, a także wsyp resztę migdałów i dokładnie wymieszaj. Zalej podpieczone tarty i ponownie wstaw je do piekarnika. Piecz kolejne 30-35 minut, tak aby zalewa się zarumieniła. Po upieczeniu możesz dodatkowo posypać mielonymi migdałami.

Porady

Zamiast małych tart, ciasto możesz upiec w jednej tradycyjnej foremce do ciast.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Śliwkimigdałyciasto kruchesezonowe

Komentarze

Podobne przepisy

Łaciate ciasto ze śliwkami

Dodane przez: Patrycja33

Łaciate ciasto ze śliwkami

Łaciate ciasto ze śliwkami. Szybkie,...

Ciasto ze śliwkami

Dodane przez: Dolcevitainmykitchen

Ciasto ze ze śliwkami

Niezawodne ciasto, które jest naprawdę...

image-20i1qy8

Dodane przez: beniawojt

Puchate ciasto ze śliwkami

Miękkie,puszyste,ekspresowe w przygotowaniu,długo...

Ciasto

Dodane przez: JulkaTomeczek

Ciasto ze śliwkami

Pyszne i szybkie ciasto ze śliwkami

Ciasto ze śliwkami i kruszonką

Dodane przez: Skotka

Ciasto ze śliwkami i kruszonką

Pulchne, pyszne i szybkie ciasto....

ciasto czekoladowe ze śliwkami

Dodane przez: Cynamonowy Pył

Obłędne ciasto czekoladowe ze śliwkami

Ciasto szybkie w przygotowaniu...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE