Sałatka w ananasowym ogrodzie
Magdalena Kaczmarek
- 10 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Do schrupania, przepyszna sałatka z ananasem w roli głównej. Ale znajdziecie w niej nie tylko ananasa. Do sałatki dodałam łososia wędzonego, oliwki, kapary. To tylko część dobroci które się w niej znalazły. Polecam zrobić ją na wynos d pracy.
- 10 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- składniki sałatki:
80 g rukoli
1 cebula czerwona
8 pomidorków koktajlowych żółtych i czerwonych
15 oliwek czarnych
10 kaparów
5 pomidorów suszonych
100 g łososia wędzonego
1/4 ananasa świeżego
płatki suszone chabru
sos:
1 łyżeczka miodu
1 łyżeczka musztardy
50 ml oliwy z oliwek
3 łyżki octu winnego
sól himalajska 1/4 łyżeczki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka w ananasowym ogrodzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Składniki sosu przekładam do słoiczka, zakręcam i mocno potrząsam aż sos zrobi się gęsty.
Rukolę myję i osuszam, układam na talerzu. Cebulę kroję w krążki, układam na rukoli. Dodaję kawałki łososia, pomidorki koktajlowe przekrojone na pół, pomidory suszone, oliwki, kapary. Ananasa kroję na kawałki i dodaję. Sałatkę polewam sosem, posypuję płatkami chabru.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ananas Cebula Kapary Łosoś Oliwki Suszone pomidory Rukola Sałata Kwiaty jadalne
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Europejska Bezglutenowa Niskokaloryczna Dieta cukrzycowa Impreza Bez gotowania KolacjaPodobne przepisy
Jesienna sałatka z winogronem i ananasem
Jesienna sałatka z samymi dobrymi składnikami, do tego lekka i zdrowa. Winogrono o tej porze roku jest najlepsze. Do sałatki dodałam też ananasa świeżo bo miałam. Do tego pyszne kapary, oliwki i prosciutto. Czy może być coś lepszego. Nie oderwiecie się od talerza.
Sałatka z wędzonym łososiem i dressingiem miodowo-musztardowym
Prawdziwa uczta dla wielbicieli ryb i amatorów zdrowych, kolorowych i pysznych posiłków. Lekko słodki, musztardowy dressing świetnie podkreśla wyrazisty smak wędzonego na gorąco łososia. Pyszne, soczyste pomidory idealnie współgrają ze smakiem ryby, a dzięki dodatkowi jajka sałatka stanowi pełnowartościowy,...
Sałatka z granatem, wędzonym łososiem i chrupiącymi orzeszkami
Szybka i łatwa w przygotowaniu kolorowa sałatka ze świeżej rukoli, soczystego i orzeźwiającego granatu, wyrazistego w smaku wędzonego łososia i delikatnej mozzarelli. Polana dressingiem o owocowej nucie i posypana chrupiącymi orzeszkami smakuje obłędnie.
Komentarze