Sabaudzkie Biszkopciki
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Ich góra to delikatnie chrupka skorupka, która pęka i pięknie się kruszy już przy pierwszym ugryzieniu a wnętrze jest miękkie - takie jak być powinno i dotyczy to nie tylko biszkoptów sabaudzkich :)
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- CIASTO:
- jajka: 3 sztuki
- cukier: 100 gramów
- mąka pszenna: 90 gramów
- sól: 1 szczypta
- cukier puder: 30 gramów
- masło do posmarowania blachy: 20 gramów
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sabaudzkie biszkopciki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- 2. W drugiej misce na sztywno ubijamy białka i ostrożnie dodajemy do ubitych żółtek. Blachę wykładamy papierem do pieczenia, smarujemy go delikatnie masłem i posypujemy resztą mąki.
-
3.
Woreczek do wyciskania o spłaszczonej końcówce napełniamy masą i wyciskamy na blachę paluszki o długości 10 cm. Mieszamy cukier puder z resztą cukru i połową posypujemy paluszki. Czekamy ok. 10 minut, aż cukier zostanie wchłonięty, następnie ponownie posypujemy cukrem i znowu odczekujemy kilka minut (do wchłonięcia cukru).
- 4. Pieczemy na złocistożółty kolor w piekarniku nagrzanym do temperatury 150 stopni. Wyjmujemy i studzimy na kratce.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
BiszkoptyInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Biszkopciki.
Doskonałe dla małych dzieci jak i do różnych deserów. Ciasto można wykładać łyżeczką lub wyciskać z rękawa kulki lub podłużne biszkopty o długości 8-10cm.Po upieczeniu możemy biszkopty smarować powidłami lub np, nutellą i składać po dwa, możemy oblać lukrem czy czekoladą. Robi się je błyskawicznie.
Piernikowe biszkopciki
Szybkie i łatwe piernikowe biszkopciki są doskonałym rozwiązaniem gdy nie mamy ochoty spędzać zbyt dużo czasu w kuchni, a mamy nie odpartą chęć na coś słodkiego. Przygotowanie i upieczenie piernikowych biszkopcików zajęło mi w sumie mniej niż godzinę. Ciasteczka doskonale smakują z kubkiem ciepłego...
Biszkopciki z jabłkami - idealne dla małych dzieci
Mięciutkie i puszyste jak chmurka biszkopciki z dodatkiem jabłek. Ich przygotowanie nie zajmie więcej niż 15 min wraz z pieczeniem! Jabłka można zastąpić innymi ulubionymi owocami. Idealnie nadadzą się jako podwieczorek lub drugie śniadanie dla dzieci.
Komentarze