Do przygotowania tej potrawy użyłam produktu z linii Danie ze smakiem Kamis Kurczak w sosie prowansalskim. Takie rolady również polecam na karnawał i przyjęcia.
Dla 4 osób
Łatwy
Składniki:
- pierś z kurczaka: 70 dekagramów
- pieczarki: 20 dekagramów
- marchew (mała): 2 sztuki
- cebula: 1 sztuka
- masło: 4 łyżki
- bazylia,curry,majeranek,sól,pieprz (do smaku): 1 łyżka
- Danie ze smakiem Kurczak w sosie prowansalskim: 1 sztuka
- ser mozzarella: 10 dekagramów
Rolady z piersi kurczaka w sosie prowansalskim - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pierś kurczaka dzielimy na 4 części i rozbijamy na desce.
Farsz: Marchew, cebulę ,pieczarki, należy zetrzeć na tarce o dużych oczkach i dusić maśle z dodatkiem przypraw. Gotowy zimny farsz rozsmarować na piersi z kurczaka, położyć małe kawałki sera mozarella. Zwinąć roladki i włożyć do naczynia żaroodpornego,zalać sosem prowansalskim przygotowanym wg przepisu na opakowaniu. Zapiekać przez około 45 minut w temp. 180 stopni.
Komentarze