Piersi kurczaka w miodowym sosie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Piersi z kurczaka umyć, obrać z błonek, osuszyć. Olej rozmieszać z papryką oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Filety obtoczyć w powstałej marynacie, doprawić solą i pieprzem.
Miód wymieszać z mlekiem. Rozgrzać patelnię, dodać 2 łyżki oleju. Filety obtoczyć w mące i obsmażyć z obu stron. Zalać mlekiem, dodać sok z cytryny, doprawić solą i pieprzem. Dusić kilkanaście minut.
Podawać z ryżem.
Komentarze