REKLAMA

Zupa z mielonym mięsem i warzywami

wyświetlono: 3539 | dodany do książki kucharskiej: 3 | polecenia: 0

ALE MEKSYK !!! Smaczna,rozgrzewająca.

opublikowany: 29.09.2016
Udostępnij Pinterest

Składniki:

  • 500 g mielonego mięsa (ja użyłam wieprzowego z szynki)
    1 duża czerwona papryka
    1 cebula
    3 ząbki czosnku
    puszka fasoli czerwonej
    puszka kukurydzy
    4-5 łyżek przecieru pomidorowego
    4-5 szklanek rosołu (może być z kostki)
    papryka mielona słodka i ostra, sól, pieprz,cukier,
    oregano,bazylia,tymianek,majeranek do smaku
    3 łyżki posiekanej natki pietruszki
    olej do smażenia
Ocena:

(średnia 4.5 z 155 głosów)

Sposób przygotowania:

  • 1.
    Cebulę obieramy i kroimy w kostkę.Paprykę czyścimy i kroimy w kostkę,
    czosnek obieramy i wyciskamy.W dużym, głębokim garnku rozgrzewamy olej i wrzucamy pokrojoną cebulę, smażymy chwilkę, aż się zeszkli,
    następnie dodajemy mięso i na średnim ogniu podsmażamy tak długo, aż
    mięso straci „surowy” kolor, po czym dodajemy przyprawy.Do
    podsmażonego mięsa dodajemy pokrojoną paprykę i smażymy kilka minut,
    aż zmięknie,dodajemy czosnek. Smażymy wszystko razem (2 minuty),
    dolewamy rosół, dodajemy przecier pomidorowy i na wolnym ogniu gotujemy
    zupę ok. 20 min.
  • Zupa z mielonym mięsem i warzywami 2. Następnie dodajemy odcedzoną z zalewy fasolę i kukurydzę gotujemy
    jeszcze 10 minut. Na koniec dodajemy pietruszkę.
    Jeśli zupa jest zbyt gęsta,dolejcie do niej trochę wody.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: aleksandra9854 aleksandra9854

Ryż z warzywami i mięsem mielonym

Sos pomidorowy z ryżem, doskonały zamiast makaronu.

kategoria: Dania główne opublikowany: 03.09.2015 | wyświetlono: 16884 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0
Dodane przez: Dalia84 Dalia84

Zupa serowa z mięsem mielonym

Syci i rozgrzewa. Najsmaczniejsza wersja zupy serowej jaką jadłam.

kategoria: Zupy zupa serowa Ser opublikowany: 05.10.2015 | wyświetlono: 20025 Książki kucharskie: 5 | Polecenia: 1

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE