Zupa warzywna z zacierkami

Zupa warzywna z zacierkami - taką zupę gotowała moja babcia.

Dodane przez: eluchap

opublikowany: 29.09.2016

Składniki:

3 ziemniaki
200 g kapusty białej
1 marchewka
1 pietruszka
kawałek pora (biała część)
1 liść laurowy
1,5 łyżki posiekanej natki pietruszki
1 kostka rosołowa
pieprz do smaku
masło do smażenia

Zacierka:
1 jajko
100g mąki
szczypta soli

Z mąki, jajka i soli zarobić ciasto,poskubać małe kluseczki.

Ocena:

(średnia 4.51 z 144 głosów)

Sposób przygotowania:

1. Warzywa oczyścić. Ziemniaki,kapustę pokroić w kostkę,marchewkę i
pietruszkę w plasterki. Por w krążki i zeszklić na maśle. Kostkę
rosołową rozpuścić w 1,5 l gorącej wody,dodać warzywa,liść laurowy
i gotować 15 minut. Następnie dodać przygotowane zacierki i gotować 5
minut.Pod koniec gotowania wsypać natkę pietruszki. Doprawić do smaku
pieprzem.

Dodaj do książki kucharskiej

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie

Sprawdź dania, które zawierają też:

Inne przepisy tego użytkownika

Kruche ciasteczka orzechowe z polewą czekoladową

Zupa z mielonym mięsem i warzywami

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: bogusia82

Zupa gulaszowa z zacierkami

Bardzo smaczna i sycąca zupa gulaszowa z ziemniakami, mięsem wołowym, warzywami i zacierkami, spokojnie może nam zastąpić dwudaniowy obiad.

kategoria: Zupy zupa gulaszowa opublikowany: 21.01.2015 | wyświetlono: 8797 Książki kucharskie: 4 | Polecenia: 0

Dodane przez: renatan

Zupa gulaszowa z zacierkami

Rozgrzewające i sycące danie jednogarnkowe.

kategoria: Zupy opublikowany: 23.10.2015 | wyświetlono: 1980 Książki kucharskie: 8 | Polecenia: 0

Dodane przez: Jola1977-1977

Zupa ziemniaczana z zacierkami

Zupę ziemniaczaną jadłam często u koleżanki, jej dziadek taką robił. Okraszał ją cebulą przysmażana na smalcu, ja jednak wolę cebulkę z boczkiem. Bardzo lubię wspominać te czasy i jeść taką kartoflankę.

kategoria: Zupy opublikowany: 21.08.2018 | wyświetlono: 1249 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0

Dodane przez: doowa

Zupa dyniowa z zacierkami.

Taka zupę robiła moja babcia i jest to wspomnień czar.

kategoria: Zupy Desery Kluski zacierki opublikowany: 21.11.2012 | wyświetlono: 5080 Książki kucharskie: 8 | Polecenia: 2

Dodane przez: justi2401

Rosół z zacierkami

Mój smak dzieciństwa, pamiętam kiedy jadłam go jeszcze na szkolnej stołówce. Taki rosół na pewno zasmakuje zarówno dzieciom jak i dorosłym. A powszechnie wiadomo, że smaczny rosołek jest dobry na wszystko.

kategoria: Zupy rosół Ciasta zacierki Dania główne Ciasto opublikowany: 27.01.2014 | wyświetlono: 19699 Książki kucharskie: 5 | Polecenia: 0