Rogale krucho-drożdżowe z cynamonowymi śliwkami
bozena ziarno
- 30 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Miękkie, aromatyczne rogale z cynamonowo waniliowymi śliwkami - całość bardzo smaczna!
- 30 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1/2 kg mąki pszennej
150 g schłodzonego masła
4 dag drożdży
2 łyżki cukru
opakowanie cukru waniliowego
200 ml ciepłego mleka
1 jajko
1 kg śliwek
około 1- łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka cukru waniliowego
oraz
cukier puder do oprószenia rogali
Wystaw ocenę:
4 (3 ocen)
Rogale krucho-drożdżowe z cynamonowymi śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
W misce umieścić ciepłe mleko z rozkruszonymi drożdżami , 1 łyżką cukru i 2 łyżkami mąki.
Odstawić w ciepłe miejsce na około 20-30 minut żeby rozczyn zaczął pracować.
Zaczyn przelać do mąki, dodać jajko, posiekane masło, a także resztę cukru i cukier waniliowy. Wyrobić ciasto ,podzielić je na je na 3 kulki. Rozwałkowywać kolejno ciasto i kroić tak by powstały trójkąty.
Na każdy kawałek ciasta ułożyć po około łyżce pokrojonych śliwek, , oprószyć cukrem waniliowym i cynamonem. Zwijać rogaliki.
Układać je ba blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piec przez około 25 - 30 minut w piekarniku nagrzanym do 170 stopni.
Po upieczeniu oprószyć cukrem pudrem,
smacznego:)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
rogaliki krucho-drożdżowe z morelową marmoladą
Polecam je nie tylko dlatego, że są prze smaczne ale głównie temu, że ich zrobienie zajmuje mało czasu. Mimo, iż używamy drożdży to ciasto nie musi wyrastać. Tak więc maksymalnie godzina i mamy całą tacę ciasteczek. Nie czekajcie do niedzieli, zróbcie już dziś!
Komentarze