Rogaliki krucho-drożdżowe

  • wyświetlono: 1287 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Rogaliki krucho drożdżowe

viki2903
  • 10 porcje
  • 140min
  • Łatwy

Składniki

100 g masła
250 g mąki
1/4 szklanki mleka
25 g drożdży
1 jajko
1 szczypta soli
cukier waniliowy
marmolada
1 jajko + 1 łyżka mleka do posmarowania rogalików

Sposób przygotowania przepisu:

Rogaliki krucho-drożdżowe

  • 1. Drożdże rozrabiamy w ciepłym mleku z dodatkiem 1 łyżeczki mąki. Odstawiamy na kilka minut w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
    Mąkę, posiekane masło, jajko, cukier i szczyptę soli przekładamy do miski. Dodajemy "pracujące" drożdże i zagniatamy elastyczne ciasto.
    Ciasto odstawiamy w misce przykrytej ścierką do lodówki na 2 godziny. W tym czasie ciasto lekko wyrośnie.
    Następnie ciasto rozwałkowujemy cienko wycinamy trójkąty, na których nakładamy marmoladę (u podstawy trójkąta) i zawijamy w rogalik.
    Rogaliki przekładamy na blaszkę wyłożona papierem do pieczenia i z wierzchu smarujemy rozmąconym z mlekiem jajkiem.
    Pieczemy 15 minut w 180stopni.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

rogalikiciasto krucho-drożdżowe

Komentarze

Podobne przepisy

rogale z czekoladarogale z czekolada

Dodane przez: Bożena Z.

Krucho-drożdżowe rogaliki z białą czekoladą

smaczne, słodkie i kuszace:)...

Krucho drozdzowe waniliowe rogaliki z wiśniami

Dodane przez: Bożena Z.

Krucho drożdżowe waniliowe rogaliki z wiśniami

ze swieżymi wisienkami- na drugie...

Rogaliki krucho-drożdżowe wg. s. Anastazji

Dodane przez: Konto nieaktywne

Rogaliki krucho-drożdżowe wg s. Anastazji

Proste rogaliki, które znikają...

Rogaliki drożdżowe

Dodane przez: AnetaJ

Rogaliki drożdżowe

To proste rogaliki z ciasta drożdżowego,...

Rogaliki

Dodane przez: JulkaTomeczek

Rogaliki drożdżowe z makiem

Pyszne drożdżowe rogaliki z makiem...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE