Przystawka z białej kiełbasy , jajek , sera i chrzanu
bozena zairno
- 10 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
prosta wielkanocna przystawka, bardzo smaczna i wspaniale dekoruje swiateczny stół-polecam
- 10 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4 jajka
2 małe pętle białej kiełbasy
2 -3łyżki chrzanu
ser topiony gouda
pieprz czarny świeżo zmielony
zielenina do dekoracji
małe wykałaczki
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zobacz również:
JajkoPrzystawka z białej kiełbasy , jajek , sera i chrzanu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka gotujemy na twardo, potem obieramy ze skorup.
Białą kiełbasę gotujemy w wodzie.
Z sera wycinamy małe kółka np za pomocą obwódki kieliszka.
Kiełbasę kroimy w grubsze plastry, jajka kroimy na szerokie plastry.
Przygotowujemy przystawki wg schematu-Kawałek białej kiełbasy smarujemy chrzanem, układamy, plaster jajka, kawałek sera, następnie kawałek kiełbasy, smarujemy chrzanem ina wierzch kładziemy połówkę jajka a całość przekłuwamy wykałaczką.Posypujemy pieprzem, , dekorujemy wedle uznania, np posiekaną zieleniną.Smacznego:)
Porady
mozna udekorowac swiezym szczypiorkiem
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kwiatuszki z białej kiełbasy
Wielkanoc jak najbardziej kojarzy się z pierwszymi kwiatami w ogrodzie oraz białą kiełbasą na stole. Ja postanowiłam połączyć te dwa wielkanocne skojarzenia, w konsekwencji czego powstały pyszne paszteciki- kwiatuszki z kiełbasowym nadzieniem. Polecam podać na ciepło do czerwonego barszczyku.
Komentarze