Rogaliki krucho-drożdżowe z marmoladą

  • wyświetlono: 75706 |
  • dodany do książki kucharskiej: 11 |
  • polecenia: 1

Bardzo proste i szybkie w wykonaniu rogaliki

magda3s

Składniki

4 szkl. mąki
1 kostka 250g zimnej margaryny
5 dkg świeżych drożdży
2 łyżki cukru
1/4 łyżeczki soli
2 jajka
0,5 szkl. gęstej śmietany 18
marmolada
lukier:3/4 szkl. cukru pudru + 3 łyżki soku z cytryny + 1-2 łyżki gorącej wody

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Rogaliki krucho-drożdżowe z marmoladą

  • 1. Drożdże rozkruszamy do miseczki, zasypujemy cukrem, mieszamy i odstawiamy na kilka min. aby zrobiły się płynne.
    Mąkę przesiewamy, dodajemy zimną, pokrojoną w kostkę margarynę i rozcieramy palcami, następnie dodajemy sól, 1 jajko, śmietanę i płynne drożdże. Zagniatamy miękkie ciasto. Nie trzeba go długo wyrabiać, wystarczy, że składniki dobrze się połączą. Nie odstawiamy też ciasta do wyrośnięcia - wyrośnie w piekarniku. Ciasto dzielimy na 6 albo 8 części. Każdą rozwałkowujemy na koło śr. ok 25cm i kroimy na 6-8 trójkątów. Przy brzegu kładziemy po łyżeczce nadzienia, zwijać zaginając brzegi i formując kształt rogalików. Układamy je luźno na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, smarujemy roztrzepanym jajkiem - nie muszą stać i wyrastać, urosną nam podczas pieczenia - pieczemy ok. 10-15 min w temp.180 st.C. do zrumienienia.
    Gdy już wszystkie się upieką, smarujemy je lukrem utartym z cukru pudru z dodatkiem soku cytrynowego i gorącej wody.
    Wyszło mi 50 rogalików

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciedrożdżowemarmoladarogalikikruche
 

Komentarze

Podobne przepisy

Rogaliki krucho drożdżowe z powidłami

Dodane przez: beetle

Rogaliki krucho - drożdżowe z powidłami

pyszne i dość szybkie w przygotowaniu,...

image-0rufffv

Dodane przez: Di bloguje

Rogaliki krucho-drożdżowe z nadzieniem

Rogali są rewelacyjne i nie muszę...

Rogaliki drożdżowe

Dodane przez: agnieszkadz

Rogaliki krucho-drożdżowe

Pyszne rogaliki na każdą okazję

image-0mb87qu

Dodane przez: viki2903

Rogaliki krucho-drożdżowe

Rogaliki krucho drożdżowe

image-1fvaoqq

Dodane przez: agarybak76

Rogaliki krucho-drożdżowe

Super szybkie i smaczne rogaliki,...

bułeczki i rogaliki

Dodane przez: Babcia Tereska

ROGALIKI I BUŁECZKI KRUCHO-DROŻDŻOWE Z NADZIENIEM

Pyszne rogaliki i bułeczki, na...