Racuszki na maślance

  • wyświetlono: 1089 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 1

Bardzo pulchne racuszki, które można zrobić z dodatkiem jabłek lub bez nich. Podczas smażenia nie nasiąkają tłuszczem.

lucyna19
  • 4 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

1/2 litra maślanki,
1 jajko,
2,5 szklanki mąki pszennej,
3 łyżki cukru,
1 łyżeczka sody oczyszczonej,
1/2 łyżeczki soli,
cukier puder do posypania racuszków,
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Racuszki na maślance

  • 1. Maślankę mieszamy z jajkiem. dodajemy cukier, sól, stopniowo mąkę. Mieszamy rózgą. Wsypujemy sodę. Mieszamy do połączenia się składników. Odstawiamy na 10 minut.
    Na patelnię wlewamy olej, tak by przykrywało tylko patelnię. Łyżką nakładamy kleksy z ciasta. Smażymy na średnim ogniu. Racuszki smażymy z obu stron, po usmażeniu wykładamy na ręcznik papierowy. Posypujemy cukrem pudrem.

Porady

Jeśli chcemy zrobić racuszki z jabłkami to kroimy jabłko na malutkie kawałki i dodajemy do ciasta. Można dosypać także 1 łyżeczkę cynamonu. Smakują wybornie.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

racuszkiracuszki z jabłkamina maślancełatwe racuszkipuszyste racuchySzybkie Racuchyracuchy bez owoców

Komentarze

Podobne przepisy

Racuszki z owocami

Dodane przez: Be Positive

Racuszki z maślanki i owocami

Nieskomplikowane, szybkie i pyszne.Idealne...

---

Dodane przez: kretka

Owocowe placuszki na maślance

Ostatnio placuszki przyrządziłam...

image-1a1o7gv

Dodane przez: KuchniaPoli

Racuchy drożdżowe na maślance

Racuchy drożdżowe na maślance podawane...

Pancakes na maślance

Dodane przez: aicha1988

Pancakes na maślance

Błyskawiczne placuszki na maślance...

image-1sr8bs5

Dodane przez: KuchniaPoli

Bananowe racuchy na maślance i sodzie

Pierwszy raz w mojej kuchni pojawiły...

Racuszki brzoskwiniowe na kisielu

Dodane przez: Ostra Na Słodko

Racuszki brzoskwiniowe na kisielu

Dziś mam dla Was przepis na przepyszne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE