Ciasteczka żółwie

  • wyświetlono: 384 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Kruche maślane ciasteczka w kształcie żółwi. Ich wykonanie sprawiło córce mnóstwo radości, a przy tym poćwiczyła rączki w formowaniu kulek.

lucyna19
  • 20 porcje
  • 120min
  • Łatwy

Składniki

2 jaja,
20 dkg miękkiego masła,
3/4 szklanki cukru pudru,
2,5-3 szklanki mąki pszennej,
1 cukier waniliowy,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
aromat pomarańczowy lub skórka z cytryny,
1,5 łyżki kakao,
barwnik zielony,
ewentualnie 3 kostki gorzkiej czekolady do polania wierzchu żólwia

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasteczka żółwie

  • przygotowanie ciasta1. Składniki ciasta oprócz kakao i barwnika zielonego umieszczamy w misie i wyrabiamy na jednolite ciasto. Można zrobić je także na stolnicy, wyrabiając rękami.
  • zabarwianie i wyrabianie ciasta2. Ciasto dzielimy na 3 części. Jedna pozostaje jasna, do drugiej dodajemy kakao, a do trzeciej zielony barwnik. Ciasto wyrabiamy do połączenia się kakao/barwnika z ciastem. Ciasto chłodzimy ok 20 minut w lodówce.
  • kulki z ciasta3. Z podanej porcji ciasta wychodzi 20 żółwi. Wykonujemy 20 kulek z ciasta kakaowego-wielkości orzecha włoskiego i 40 malutkich kuleczek, które posłużą za oczy. Z białego ciasta wykonujemy 50 kulek i tyle samo z zielonego.Potrzebujemy po 5 kulek na jednego żółwia. Kulki mają mieć wielkość mniejszą niż orzech włoski. Kulki wkładamy do lodówki do schłodzenia na ok 20 minut.
  • składanie żółwi4. Składamy żółwie:) Bierzemy 5 kulek białych/zielonych, układamy blisko siebie. Kulkę z ciasta kakaowego spłaszczamy deską drewnianą. Za pomocą wykałaczki robimy wzór-kratkę. Nakładamy na kulki. Przyczepiamy oczka.
  • gotowe żółwie5. Żółwie przekładamy na formę do pieczenia. Chłodzimy je w lodówce 20 minut. Pieczemy około 20 minut w 180 stopniach, do lekkiego zrumienienia. Wierzch żółwia można polać gorzką czekoladą.
  • Żólwie6. Żółwie gotowe do zjedzenia.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

kruche ciastkaciastka dla dziecigotowanie z dzieckiemciastka żółwiepieczenie ciastek z dzieckiemmaślane żółwieciastka zwierzątka

Komentarze

Podobne przepisy

image-1jp63vf

Dodane przez: Mniam1

Amoniaczki ciasteczka

Amoniak sprawia, że ciasteczka...

Ciasteczka owsiane

Dodane przez: ZuzaNS

Ciasteczka owsiane

Klasyczny, absolutnie wspaniały...

kruche ciasteczka ze skwarek

Dodane przez: Futka

Kruche ciasteczka ze skwarek

Ciastka ze skwarek to przepis mojej...

Ciasteczka klawisze

Dodane przez: Jaga85

Ciasteczka klawisze

Te ciastka nie mają sobie równych!!!...

Ciasteczka orzechowe

Dodane przez: MagdalenaS

Ciasteczka orzechowe

Pyszne ciasteczka z orzechami....

.

Dodane przez: Anitka0804

Ciasteczka ,,Słoneczka,,

Maleńkie urocze ciasteczka na bazie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE