Racuszki dyniowe

  • wyświetlono: 221 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pyszna propozycja na śniadanie lub podwieczorek, zwłaszcza jeżeli mamy pod ręką zapas musu dyniowego (zamrożonego lub ze słoiczka). Ja podaję je polane miodem i posypane migdałami i cynamonem, ale będą też pyszne z masłem orzechowym, twarożkiem, czy świeżymi owocami.

37024725_1785356834834917_5630499621642960896_n
  • 1 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

- 4 łyżki puree z dyni (może być mrożony lub ze słoiczka),
- średni, dojrzały banan,
- ok. 2-3 kopiaste łyżki mąki ryżowej,
- łyżeczka mielonego siemienia lnianego,
- pół łyżeczki proszku do pieczenia (ja używam bezglutenowego),
- łyżeczka cukru waniliowego,
- łyżeczka przyprawy korzennej,
- olej do smażenia.

Sposób przygotowania przepisu:

Racuszki dyniowe

  • 1. Banana rozgniatamy widelcem na jednolitą masę, łączymy z puree z dyni (jeżeli używamy mrożonego wcześniej należy je rozmrozić).
    Siemię lniane mieszamy z łyżką wody i odstawiamy do spęcznienia.
  • 2. Do banana połączonego z dynią dodajemy spęczniałe siemię lniane, przyprawę korzenną, cukier waniliowy i proszek do pieczenia, a następnie przesiewamy mąkę (stopniowo, tyle by powstało gęste ciasto).
  • 3. Patelnię smarujemy olejem, dobrze rozgrzewamy, kładziemy łyżką okrągłe, niezbyt duże placuszki. Smażymy z obu stron na złoty kolor.
    Podajemy według uznania - z migdałami, orzechami, cynamonem, miodem, syropem klonowym.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

cynamonDeserlekkiena słodkodla dzieciDyniaprzyprawy korzenneplacuszkipancakespodwieczorekzdrowejesieńbez jajekdania z dynizdrowy deserrozgrzewającesłodkie śniadanieplacuszki bananowebez glutenubez laktozyceliakiadynia na słodkosezon na dyniękuchnia alergikaDyniowe pancakesbezglutenowy deserz dynibezglutenowe placuszkiplacki bez jajekbezglutenowy deseryrauchy

Komentarze

Podobne przepisy

RAFAELLO PANCAKES / RACUSZKI KOKOSOWO – MIGDAŁOWE

Dodane przez: Ostra Na Słodko

RAFAELLO PANCAKES / RACUSZKI KOKOSOWO – MIGDAŁOWE

Przyrządzone na mleku kokosowym...

Naleśniki dyniowe z karmelizowanymi jabłkami

Dodane przez: Skotka

Naleśniki dyniowe z karmelizowanymi jabłkami

Dynia to mój ulubiony dar jesieni....

Naleśniki dyniowe.

Dodane przez: Kamciss

Naleśniki dyniowe

Są idealne- mięciutkie, doprawione,...

dyniowy nalesnik

Dodane przez: Netka

Złociste naleśniki dyniowe

Złociste, dyniowe naleśniki które...

dyniowe naleśniki zapiekane na cebuli

Dodane przez: Fiołkowa kuchnia Małgorzaty

Dyniowe naleśniki zapiekane na cebuli

Delikatne dyniowe naleśniki z pieczarkowym...

Naleśniki dyniowe

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

Naleśniki dyniowe

Zapraszam na smaczne naleśniki...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE