Pomidorowe pikle
.
- 35 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Pomidorki zamknięte w słoiczku na zimę, idealne do różnego rodzaju mięs i wędlin. Gorąco polecam bo są przepyszne.
- 35 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 kg małych pomidorów
2 i 1/2 szklanki octu
główka czosnku
8 szklanek wody
2 papryczki chili
6 łyżek cukru
2 łyżki soli
1 łyżka pieprzu mielonego
1/2 opakowania przyprawy oregano
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pomidorowe pikle - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pomidorki umyć, czosnek obrać a z papryczek usunąć pestki i umyć.
- 2. Do garnka wlać wodę dodać ocet, sól oraz cukier. Zagotować i wyłączyć. Dodać pokrojone papryczki chili, pieprz oraz oregano.
- 3. Do czystych słoiczków włożyć po ząbku czosnku i pomidorki. Wlać zalewę, tak aby przykryła pomidory. Słoiki zakręcić. Pasteryzować 5 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze