Pikle
- 2 godz.
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ogórki – dowolna ilość
zalewa:
1 szklanka octu
3/4 szklanki cukru
3 szklanki wody
1 lyżka soli
koper
marchewka
1 cebula
kilka ziarenek pieprzu
kilka ziarenek ziela angielskiego
kilka ziarenek gorczycy
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Pikle - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ogórki umyć, obrać ze skórki, pokroić w paski, lekko posolić i odstawić na 1 godz. Przygotować wyparzone słoiki. Układać ogórki w słoiki. Do każdego słoika włożyć koper, talarek cebuli, kilka plasterków marchewki,kilka ziarenek pieprzu, ziela angielskiego i gorczycy. Składniki zalewy: woda , ocet , cukier, sól zagotować . Gorącą zalewą zalać ogórki, zakręcić wieczka i pasteryzować 5 min.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ogórek
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze