Czasami jest taki czas że mamy ochotę na pizzę z dużą ilością sera, raz na jakiś czas można sobie pozwolić. Pizza wyszła chrupiąca pieczona na kamieniu do pizzy i mocno serowa. Polecam.
18 min
Dla 1 osoby
Łatwy
Składniki:
Ciasto:
szklanka mąki
1/2 szklanki ciepłej wody
30 g drożdży świeżych
2 łyżki oleju
szczypta przyprawy do pizzy
szczypta soli
2 łyżki ketchupu
2 łyżki sosu chili z czosnkiem
boczek
pieczarki
ser żółty
ząbek czosnku
czerwona cebula
kawałek papryki czerwonej
przyprawa do pizzy
Pizza z dużą ilością sera - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy wodę, drożdże, sól, olej, przyprawę zagniatamy ciasto. Z ciasta formujemy koło wielkości kamienia do pizzy, ciasto przekładamy na papier do pieczenia i deseczkę aby później pizza zsunęła się do piekarnika. W piekarniku rozgrzewamy kamień w 200 stopniach.
2.Pizzę smarujemy sosami i posypujemy przyprawą, na pizzy układamy pokrojone warzywa z boczkiem i posypujemy dużą ilością startego sera żółtego. Pizzę zsuwamy na kamień i pieczemy 5 minut w 200 stopniach.
Komentarze