Pikantna zupa z dyni

  • wyświetlono: 2100 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Smaczna zupa z dyni z cebulowym posmakiem.

  • 4 porcje
  • Łatwy

Składniki

- dynia ugotowana z małą ilościa wody, cukru i soli: 75 dekagramów
- cebula posiekana: 3 szklanki
- masło: 3 łyżki
- bulion drobiowy: 4.5 szklanki
- mleko: 1 szklanka
- pestki z dyni: 0.5 szklanki
- pieprz cayenne: 0.5 łyżeczki
- sól i pieprz: 1 szczypta
- śmietana: 0.5 szklanki
- bita śmietana: 0.5 szklanki
- sok z limonki: 1 łyżeczka

Sposób przygotowania przepisu:

Pikantna zupa z dyni

  • 1. Śmietanę, bitą śmietanę i sok z limonki połączyć i odstawić na co najmniej 2 godziny do lodówki. W garnku o grubym dnie roztopić masło, wsypać cebulę i smażyć aż się zeszkli (około 10 minut). Pulpę z dyni, mleko, pieprz i podsmażoną cebulę zmiksować na gładką masę. Wlać do niej bulion i podgrzewać, mieszając od czasu do czasu. Po 10 minutach doprawić solą i pieprzem. Pestki z dyni uprażyć na suchej patelni, ostudzić. Gorącą zupę przelać do wazy, na wierzchu położyć śmietanę , posypać pestkami dyni.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zupakuchnia amerykańskajesieńkonkurs2010dr

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa krem dyni

Dodane przez: Elzbieta Majkowska

Zupa krem z dyni

Zupa krem z dyni. Tak posmakowała...

image-0mjqfo3

Dodane przez: Teodorka

Zupa krem z dyni

Pyszna zupa krem przygotowana z...

Dodane przez: PolskaGotuje

Odchudzająca zupa z dyni

zupa z dyni, odchudzanie

Pikantna zupa rybna z dorsza

Dodane przez: Kuchnia Marty

Pikantna zupa rybna z dorsza

Pikantna zupa rybna z dorsza ma...

Pikantny krem z dyni 2

Dodane przez: zauberi

Pikantny krem z dyni

Jesień kojarzy mi się z dynią....

Zupa-krem z dyni

Dodane przez: mariwanna

Zupa-krem z dyni

smaczny krem z dyni

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE