Śledzie smażone po duńsku

0 (0 ocen)

Śledzie smażone po duńsku
  • 60 min

Przepis z kuchni duńskiej

  • 60 min

Składniki:

  • 80 dag świeżych śledzi, 10 dag słoniny, 2 łyżki octu, 2 jajka, 3 łyżki mąki, 5 łyżek tartej bułki, 3 łyżki musztardy, sól.

Śledzie smażone po duńsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Śledzie oczyścić, odfiletować, usunąć skórę, skropić octem, posolić, odstawić w chłodne miejsce na 30 minut. Filety cienko posmarować musztardą, panierować w mące, roztrzepanym jajku i tartej bułce. Słoninę pokroić w kosteczkę, wytopić skwarki, odcedzić. Smażyć śledzie na słoninie na złoty kolor. Ułożyć w żaroodpornym naczyniu, posypać skwarkami, wstawić na 5 minut do nagrzanego do temperatury 180 stopni C piekarnika. Podawać z ziemniakami puree oraz sałatką z czerwonej kapusty.

Redakcja poleca

Rabat 25% na zakupy za min. 499 zł -25%

Rabat 25% na zakupy za min. 499 zł

SZALENSTWO25
Zobacz
20% rabatu na kosmetyki Clarena -20%

20% rabatu na kosmetyki Clarena

SZALONE20
Zobacz
-20% na wybrane produkty -20%

-20% na wybrane produkty

SZALENSTWO24
Zobacz
-40% przy zakupach za min. 50 zł -40%

-40% przy zakupach za min. 50 zł

WIOSNA40
Zobacz
REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

4.49 (165 ocen)

Szarlotka po duńsku

4.49 (165 ocen)

Szarlotka po duńsku

 czekoladka Pyszna i niecodzienna, bo drożdzowa...

4.37 (385 ocen)

śledzie smażone w zalewie octowej

4.37 (385 ocen)

ŚLEDZIE SMAŻONE W ZALEWIE OCTOWEJ

 duszek Śledzia mogę jeść zawsze i w każdej postaci.Robię je sama, bo wiadomo wtedy co dodałam i jak zrobiłam.Śledzie opiekane w zalewie octowej do tej pory kupowałam.Ale po ostatniej kolacji, gdy wyrzucałam już pusty słoik stwierdziłam,że dlaczego nie zrobić ich samemu.Jak pomyślałam tak też zrobiłam 40 min

4.5 (192 ocen)

Śledzie smażone

4.5 (192 ocen)

Śledzie smażone

 smak i uczucie Klasyczne smażone śledzie 15 min

4.5 (173 ocen)

Smażone śledzie

4.5 (173 ocen)

Smażone śledzie

 Iwona75 Śledzie najczęściej jadamy w innej postaci. Takie smażone są również smaczne i mało kosztowne. 30 min

4.2 (303 ocen)

śledzie po kaszubsku

4.2 (303 ocen)

Śledzie po kaszubsku

 agarybak76 Śledzie po kaszubsku najlepiej smakują na drugi dzień, kiedy dobrze się zamarynują i przejdą smakiem przypraw. To potrawa, która sprawdzi się nie tylko od święta. Warto przygotować śledzie po kaszubsku bez okazji, z pewnością zyskają uznanie domowników. 60 min

0 (0 ocen)

Młoda kapusta po duńsku

0 (0 ocen)

Młoda kapusta po duńsku

 JustKuchcik Wypróbowałam ten sposób przygotowania kapusty i jestem nim wręcz zachwycona. Lekko słodka kapusta z karmelizowaną cebulką i zrumienionymi na tłuszczu ziemniakami. Przepis oryginalny lekko zmodyfikowałam, dostosowując go do wykorzystanych przeze mnie młodych warzyw oraz dokładając kolorowy pieprz.