REKLAMA

Pierogi z leśnymi jagodami

wyświetlono: 55 | dodany do książki kucharskiej: 0 | polecenia: 0

Będąc na spacerze w lesie nazbierałam wiaderko jagód, część pomroziłam a z reszty zrobiłam moje ulubione pierogi z leśnymi jagodami polane gotowaną śmietanką z cukrem, tak podane pierogi znikają w mig. Polecam póki jeszcze można je kupić lub nazbierać samemu.

opublikowany: 17.08.2021
Udostępnij Pinterest
  • dla 4 osób
  • 40 min
  • Łatwy

Składniki:

  • 3 szklanki mąki pszennej
    200 ml ciepłej wody
    szczypta soli

    2 szklanki jagód leśnych
    duży kubek śmietany 18%
    2 łyżki cukru kryształu
    3 łyżki masła
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Sposób przygotowania:

  • jagody leśne 1. Do miski wsypać mąkę, posolić oraz wlać wodę, zarobić gładkie oraz elastyczne ciasto. Ciasto przykryć miską plastikową i odstawić na 15 minut aby odpoczęło.
  • śmietanka 2. Śmietanę przełożyć do garnka i wsypać cukier, gotować na bardzo małym ogniu ok 15 minut aż zrobi się lekko kremowa i aksamitna. Śmietankę ściągnąć z ognia.
  • pierogi 3. Jagody opłukać, oczyścić z listków i osuszyć na sicie. Ciasto rozwałkować, szklanką wycinać krążki a na każdy krążek kłaść po 2 łyżeczki jagód. Ulepione pierogi gotować w osolonym wrzątku 2 minuty od wypłynięcia.
  • 4. Masło rozpuścić w garnku, ugotowane pierogi przełożyć do masła i delikatnie wymieszać. Pierogi podawać polane śmietanką i posypane jagodami.

Porady

Z tej porcji otrzymałam 25 pierogów.

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: majka190382 IMG_20190707_173458_367

Pierogi z jagodami leśnymi

Smak lata zamknięty w pierożkach

kategoria: Pierogi Dania główne opublikowany: 27.08.2020 | wyświetlono: 196 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: ewaeu ewaeu

Pierogi z jagodami

Po prostu pyszne pierogi z jagodami

kategoria: Desery Pierogi opublikowany: 27.06.2016 | wyświetlono: 4275 Książki kucharskie: 5 | Polecenia: 2
Dodane przez: Ika 1961

Pierogi z jagodami leśnymi

Letnie pierogi z leśnymi czarnymi jagodami. Pyszne na gorąco i na zimno.

kategoria: Desery Pierogi opublikowany: 10.07.2020 | wyświetlono: 236 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 1

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE