Pierogi z jagodami leśnymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do mąki dodajemy sól, olej, wrzątek, mieszamy łyżką, następnie wyrabiamy jednolite, gładkie ciasto. Kiedy ciasto nie klei się do rąk ( w miarę potrzeby można podsypać mąką) rozwałkowujemy, za pomocą szklanki wycinamy kółeczka. Na każdy okrąg wykładamy łyżkę jagód, zlepiamy.
W garnku zagotowujemy osoloną wodę, wrzucamy pierożki na wrzątek, po wypłynięciu gotujemy ok 3-4 minut. Podajemy ze śmietaną .
Komentarze