Piernikowe toffi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do garnka wkładamy połamaną białą czekoladę, wlewamy mleko skondensowane, dodajemy cynamon i wszystko podgrzewamy cały czas mieszając, aż czekolada rozpuści się, a masa trochę zgęstnieje. Odstawiamy aż masa trochę ostygnie.
2.Pierniczki siekamy na małe kawałeczki.
3.Formę o wymiarach 25x15 cm wykładamy folią spożywczą. Na dno wysypujemy połowę pokrojonych pierniczków i zalewamy je czekoladową masą. Na wierzch wysypujemy pozostałe pierniczki i lekko wciskamy je w masę. Tak przygotowane toffi wstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc aż masa stężeje. Po tym czasie zastygłą masę mleczno-piernikową kroimy na małe kwadraciki.
Komentarze