Pieczone warzywa z pieczarkami i suszonymi pomidorami
JustKuchcik
- 1 godz. 20 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Pieczone warzywa z młodymi ziemniakami w roli głównej z dodatkiem pieczarek i suszonych pomidorów. Potrawa pachnąca ziołami i pełna aromatu przypraw korzennych.
- 1 godz. 20 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- 650 g oskrobanych młodych ziemniaków
2 duże pomidory (łącznie 350 g)
300 g oczyszczonych pieczarek
2 większe białe cebule (łącznie 200 g)
3 ząbki czosnku
2 łyżki posiekanego lubczyku
2 łyżki posiekanej bazylii
1 łyżka posiekanej mięty
50 g suszonych pomidorów (produkt suszony – nie z zalewy)
3 łyżki oleju słonecznikowego lub oliwy
4 łyżki gęstego jogurtu naturalnego lub śmietany
1 łyżka soku z cytryny
2 łyżki jasnego sosu sojowego
4 łyżki ketchupu pikantnego
6 suszonych jagód jałowca
4 kulki ziela angielskiego
4 goździki
1 łyżeczka mielonej gorczycy białej
½ łyżeczki mielonego imbiru
½ łyżeczki mielonych nasion kozieradki
½ łyżeczki mielonej kurkumy
¼ łyżeczki mielonego cynamonu
2 łyżeczki cukru
sól do smaku
pieprz czarny mielony do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Pieczone warzywa z pieczarkami i suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Owoce Gotowe sosy Gorczyca Kozieradka Sos sojowy Cebula Przyprawy korzenne Oliwa z oliwek Suszone pomidory Sok z cytryny Śmietana Pomidor Pieczarki Bazylia Olej Młode ziemniaki Mięta Lubczyk Kurkuma Ketchup Jogurt naturalny Jagody Imbir Goździki Czosnek Cynamon
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Jajka pieczone z warzywami i fistaszkami
Jajka na twardo z piekarnika w pysznej warzywnej oprawie z dodatkiem orzeszków ziemnych. Potrawa świetnie smakuje na ciepło oraz na zimno. Można ją podać w formie potrawki z kaszą, ryżem, makaronem czy ziemniakami. Na zimno świetnie zajadać ją z ciemnym pieczywem. Jajka z piekarnika warto przygotować...
Śledzie w potrawce z suszonymi pomidorami i ananasem
Śledzie matjasy w sosie warzywno – owocowym a la potrawka z dodatkiem suszonych pomidorów oraz ananasa. Oryginalne i aromatyczne danie. Świetna propozycja do podania jako przystawka na niejednej imprezie. Śledzie doskonale sprawdzą się także na świątecznym stole.
Komentarze