Kurczak po japońsku
Kuchnia japońska charakteryzuję się przyrządzaniem potraw w prosty sposób. Rzadko spotykamy się z długotrwałą obróbką termiczną. Przyprawy dodawana są zazwyczaj pod koniec, aby cieszyć się ich aromatem. Ten kurczak ma słodko-ostry smak. Na pewno zachwyci Was smakiem.
Składniki:
- • 300g piersi z kurczaka,
• 1 duży ząbek czosnku,
• 1 czubata łyżeczka świeżo utartego imbiru,
• 2 łyżki pikantnego ketchupu,
• 4 łyżki sherry (lub innego wina wzmacnianego),
• 1 łyżka sosu sojowego,
• ¼ łyżeczki kolendry,
• Szczypta pieprzu,
• 2 łyżki oleju do smażenia (najlepiej kokosowego lub z orzechów ziemnych, ale może być też zwykły),
• sól
Wystaw ocenę:
4.48 (156 ocen)
Zobacz również:
Dania główneKurczak po japońsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
-
-
Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kurczak
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze