REKLAMA

kurczak w sosie słodko - kwaśnym

wyświetlono: 2814 | dodany do książki kucharskiej: 5 | polecenia: 1

Delikatne mięsko w przepysznym i dość pikantnym sosie.

opublikowany: 18.02.2014
Udostępnij Pinterest
  • 15 min

Składniki:

  • 2 duże filety z kurczaka ( około 600 gramów)
    2 małe lub 1 duża cebula
    sos:
    2 szklanki wody
    4 łyżki pikantnego ketchupu
    2 łyżki miodu
    0,5 łyżki soku z cytryny
    1/3 - 1/2 łyżeczki ostrej papryki lub pieprzu cayenne
    2 łyżki sosu sojowego ciemnego
    dodatkowo:
    1 strąk czerwonej papryki
    5 - 6 krążków ananasa z puszki
    1 łyżka mąki ziemniaczanej + 1/3 szklanki zimnej wody
Ocena:

(średnia 4.98 z 183 głosów)

Posiłek:

Jak zrobić kurczak w sosie słodko - kwaśnym?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mięsko pokroić w kostkę, cebule w piórka.
    W rondlu na oleju podsmażyć wstępnie mięsko, dodać pokrojoną w paseczki paprykę, pokrojonego na kawałki ananasa, cebulę, smażyć do zeszklenia tej ostatniej.
    W kubeczku wymieszać wodę z ketchupem, sosem sojowym, miodem, sokiem z cytryny, papryką ostrą, wlać do mięsa, dusić na małym ogniu około 10 minut.
    Mąkę wymieszać z wodą, wlać do sosu, zagotować mieszając, na koniec ewentualnie doprawić.

Porady

Danie posmakuje również dzieciom jeśli zamiast ostrej papryki użyjemy słodkiej. Potrawa będzie pyszna podawana z ryżem lub makaronem.

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: monika016 monika016

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

Ten sos smakuje tak jak te gotowe w słoikach, które możemy kupić w sklepie.

kategoria: Dania główne sos słodko-kwaśny opublikowany: 27.04.2015 | wyświetlono: 3830 Książki kucharskie: 9 | Polecenia: 0
Dodane przez: gattuzo21 gattuzo21

Kurczak w sosie słodko kwaśnym

Wyszło na szybko

kategoria: Dania główne opublikowany: 30.12.2012 | wyświetlono: 19809 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0
Dodane przez: viki2903 viki2903

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

domowe danie kuchni azjatyckiej

kategoria: Dania główne sos słodko-kwaśny Dodatki opublikowany: 29.12.2016 | wyświetlono: 770 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: danusia19671 danusia19671

Kurczak w sosie słodko kwaśnym

Szybkie i łatwe w przygotowaniu danie obiadowe.

kategoria: Dania główne opublikowany: 28.04.2015 | wyświetlono: 1160 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE